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炒三丝

菜谱编号：036-249

炒三丝是【monitarligho】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

即好吃又好看的一道菜，因为家里没有什么菜懒得出去买就都凑到一起炒了

炒三丝主厨：monitarligho

第三步：放入胡萝卜丝、花椒粉翻炒几下。

第五步：关火出锅，青椒不能炒的时间长要不就不好吃了。

第四步：放入青椒丝、盐、鸡精、芝麻油翻炒几下。

第一步：把青椒土豆胡萝卜洗净切丝。

第二步：倒少许油烧热，放入葱花、土豆丝翻炒几下。

炒三丝做法技巧/窍门/补充说明：

如果不喜欢吃辣的童鞋可以把辣青椒换成甜青椒

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