豉香回锅肉热门做法

豉香回锅肉（菜谱No.019-848）

薄灰分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干青蒜、若干姜片、若干葱段、若干豆豉、若干甜面酱、若干酱油、若干料酒、若干糖、若干郫县豆瓣酱这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考薄灰分享的方法。

菜谱介绍
妈妈说我小时候很喜欢吃肉，不管肥肉瘦肉都爱吃，妈妈还说我岁多的时候就总指着锅喊“肉肉”。为此我一直琢磨着老妈是不是骗我，因为自打我记事起，我就是一丁点儿的肥肉也不沾的人啊。是后天本能的厌恶肥肉，吃不惯肥肉的口感，这个习惯一直维持到大学毕业。记得小时候每次吃饭时，爸爸都会帮我把肥的部位拽掉，只留瘦肉给我吃，再后来，这个任务就落到了老公的头上。再再后来，就是现在，慢慢的能接受一点肥肉了。比如这道回锅肉，虽然是五花肉，肥的并不多，对于以前的我，是绝对不会碰的，但是现在才发现，肉还是肥瘦相间的最好吃，而且这道菜一点不会油腻，蒜香、豉香结合，米饭一定要填满才行哈。

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豉香回锅肉（菜谱No.011-757）

老杨的厨房分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干蒜苗、若干红辣椒、若干蒜子、若干姜片、若干胡萝卜、若干豆豉酱、若干辣椒酱、若干盐、若干蒸鱼豉油、若干糖、若干料酒、若干味精、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考老杨的厨房分享的方法。

菜谱介绍
经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口，肥而不腻。

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豉香回锅肉（菜谱No.152-536）

万山红分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克五花肉、100克鲍味菇、30克豆豉、若干韭菜、若干郫县豆瓣、若干特级酱油、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
这款回锅肉加了些鲍味菇，菇类即可增香提鲜，又可以吸收肉中的油脂，让回锅肉香而不腻

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豉香回锅肉（菜谱No.028-227）

大炒勺分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到300克五花肉、一个尖椒、30克红椒、40克冬笋片、60克大葱、15克永川豆豉、10克郫县辣酱、10克酱油、2克盐、2克鸡粉、20克香醋、1枚八角、1片香叶这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考大炒勺分享的方法。

菜谱介绍
“回锅肉”是四川的一道家常菜。在过去生活不太富裕年代有句俗话，叫做；“打牙祭就吃回锅肉”，证明回锅肉吃起来很香“回锅肉”确实香，而且吃起来肥而不腻。每次做回锅肉我比较喜欢用永川豆豉来炒，那浓浓的豉香味道，又为回锅肉平添了一股香气，吃起来就更香了，呵呵“回锅肉”不腻的主要原因是，先把肉煮八成熟后然后切片再炒，煮过的肉再炒一般是不会腻的。今天就做这道我比较拿手的“豉香回锅肉”，具体做法如下；

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豉香回锅肉（菜谱No.200-706）

森屿烘焙分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1块五花肉、1个青椒、1个红椒、1勺豆豉、1段葱、1块姜、若干花椒、1汤匙料酒、2个八角、1汤匙蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考森屿烘焙分享的方法。

菜谱介绍
这道经典菜式想必得到很多人的青睐，它做法多样，一百个人会有一百种不同的做法，我的这种炒法不知道大家喜不喜欢……

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豉香回锅肉（菜谱No.067-37）

大炒勺分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到一块300克五花肉、一个70克红辣椒、若干大葱、20克四川郫县豆瓣辣酱、20克豆豉、10克鲜酱油、10克绍兴黄酒、3克香醋、5克糖、3克鸡粉、2克胡椒粉、5克香油、10克花生油这些原材料及调味料，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考大炒勺分享的方法。

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豉香回锅肉（菜谱No.055-103）

提啦米酥分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到若干带皮前腿肉、若干蒜苗、若干八角、若干桂皮、若干花椒、若干干辣椒、若干葱、若干姜、若干蒜、若干十三香、若干豆豉、若干料酒、若干食盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考提啦米酥分享的方法。

菜谱介绍
要说这回锅肉啊，个人觉得还是辣一点更下饭一些，可是，没办法，谁让俺家有一个酷爱吃肉却又丝毫不能吃辣的小丫头呢一切得以她的口味为先哪于是便有了这款吃起来也不错的豉香回锅肉。蒜苗、肉肉跟豆豉简单一炒，味道竟然也很不错。非常地下饭。肉肉是不是看起来挺肥腻的可是，吃起来一点也不觉得油腻呢俺家那个爱吃肉的小胖妞真个吃了不少啊好怕她就像我小时候一样给肉吃伤了，可能哪能阻止得了她啊

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豉香回锅肉（菜谱No.289-031）

美食与你不可辜负A分享的豉香回锅肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“豉香回锅肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪五花、一颗红椒、一颗洋葱、一颗尖椒、50ML豆豉、50ML郫县豆瓣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道豉香回锅肉，可以参考美食与你不可辜负A分享的方法。

菜谱介绍
回锅五花肉，很香

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