洋葱炒肉丝做法大全
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菜谱介绍
整天窝在家里,也没啥事情可做,这下可以好好静下心来,学学几道拿手菜做给家人吃。今天为大家分享的是洋葱的做法。洋葱是一种非常健康的食材,可以凉拌,可以炒食,也可以用来炖汤。在北方有很多人直接用来蘸大酱生吃,生吃有点辣,有点呛鼻,但是它的杀菌防流感功效能最大程度地发挥作用。实在受不了洋葱这股呛辣味也可以用来炒着吃,炒着吃少了那股呛鼻的味道而多了一份香甜味,更受大众的喜欢。
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菜谱介绍
简单又营养的家庭小炒
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菜谱介绍
洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜,小朋友比较喜欢。
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菜谱介绍
洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值不低。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有一定的钙质。近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。它是蔬菜中惟一含前列腺素的。前列腺素能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
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菜谱介绍
都知道吃洋葱好,但是做洋葱的人都怕切洋葱,每次切它都会“泪如雨下”,今天就跟大家分享切洋葱不流泪的小妙招,那就是将洋葱去皮后切去头尾端,浸泡在水里分钟再拿出来切情况就会好得多。现在就来道简单的家常菜洋葱炒肉丝吧,肉丝用盐、料酒和淀粉腌制,最后拌入点油锁住水分,这样炒出来的肉丝才鲜嫩。简单美味的家常菜,鲜香爽口脆嫩,非常的健康哟,特别是患“三高”的人要多吃哟。
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菜谱介绍
一道家常快手菜
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菜谱介绍
洋葱炒肉丝。洋葱晶莹油润,焦香扑鼻,肉丝咸香可口,当中既有葱香又有蒜香,而且还透着一丝洋葱独特的甜味。其实就是甜葱味啦所以洋葱到底是长得像蒜的葱还是长得像葱的蒜最近的几期菜谱都是家常菜为主啦。因为真的好做又好吃只要做的对,洋葱其实真的很温柔