小炒黄牛肉做法大全

赛菲版小炒黄牛肉

赛菲分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到200克黄牛肉、3根红椒、40粒野山椒、2汤匙泡椒水、若干花生油、1茶匙鸡精、2茶匙酱油、5克生粉、1块生姜、5粒大蒜这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考赛菲分享的方法。

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西贝大厨来了版小炒黄牛肉

西贝大厨来了分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一块，300克牛通脊肉、50克小米椒、100克香芹这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考西贝大厨来了分享的方法。

菜谱介绍
神仙下饭菜，每顿多吃两碗饭。

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小洞天版小炒黄牛肉

小洞天分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到150克牛通脊肉、200克香芹、少量葱、2瓣蒜、1个小米辣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考小洞天分享的方法。

菜谱介绍
小炒黄牛肉方便快捷，牛肉不需要处理，直接入锅煸炒，成品牛肉干香，香芹味浓郁，微辣，下饭神器。牛肉需要牛里脊或通脊肉，肉质鲜嫩易熟。

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大海微澜版小炒黄牛肉

大海微澜分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到200克黄牛肉、半个青椒、1根胡萝卜、若干橄榄调和油、若干葱、若干姜、若干蒜、若干鲍汁蚝油、若干原味汁酱油、若干啤酒、若干生粉、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考大海微澜分享的方法。

菜谱介绍
牛肉可是我们日常生活中的主要食材，滋补强壮的保健品，煎炒烹炸，怎么做都好吃，过年更是少不了牛肉烹制的美味佳肴，牛年多吃牛肉除了能强健身体，增强抵抗力，咱还可以把这一年过得“牛气轰轰”哒

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米拉Miira版小炒黄牛肉

米拉Miira分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干黄牛肉、若干青椒、若干洋葱、若干胡萝卜、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考米拉Miira分享的方法。

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柔昊琳琪版小炒黄牛肉

柔昊琳琪分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到半斤牛肉、若干小米辣、若干泡椒、若干蒜头、若干黄姜、若干洋葱、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考柔昊琳琪分享的方法。

菜谱介绍
牛肉：含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。青椒：解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。带一点点辣，超好吃

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坨坨妈版小炒黄牛肉

坨坨妈分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛梅子肉切丝、若干生粉、若干盐、若干老抽、若干红朝天椒、若干大葱、若干生姜这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考坨坨妈分享的方法。

菜谱介绍
事先声明，坨坨妈今天发的这个菜是“寨”滴，寨的谁家呢放心，不是网上任何一家博主的，前两天和单位同事去“湘水人家”吃团年饭，上了一大桌子菜也没觉得啥好吃，就这个小炒黄牛肉还让我眼前亮了一下下，他们那个是大蒜和红椒丁炒的，我觉得不够好看，所以回家小改进了一下，用大葱和朝天椒炒的，外加他那碗也太普通，就是一普通黄土碗，放在我这个日式方碗中，顿时漂亮了许多。明明是一“乡土”菜被我稍做改动就变得这么“小资”，看来“山寨”也还是要有点技术含量滴，呵呵

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Cynthia_yoyo版小炒黄牛肉

Cynthia_yoyo分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1块牛肉、4棵香菜、6个小米椒、2匙酱油、1匙蚝油、1匙料酒、0·1克黑胡椒、1匙盐、0·1克五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考Cynthia_yoyo分享的方法。

菜谱介绍
出来乍到，闭眼摸索做菜，如有喜好雷同纯属巧合

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柔昊琳琪版小炒黄牛肉

柔昊琳琪分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半斤黄牛肉、若干辣椒、半个洋葱、若干酱油、若干糖、若干盐、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考柔昊琳琪分享的方法。

菜谱介绍
黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样，所以《韩氏医通》说黄牛肉补气，与绵黄芪同功。温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，脘腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。

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刀斧手007版小炒黄牛肉

刀斧手007分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干黄牛后腿嫩肉、4个青椒、2颗小葱、3颗香菜、5个子弹头辣椒段、1勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考刀斧手007分享的方法。

菜谱介绍
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

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小洞天版小炒黄牛肉

小洞天分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克牛肉、150克芹菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考小洞天分享的方法。

菜谱介绍
黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白，有补气血的作用，对于身体虚弱，气血不足的情况有一定的改善的作用和效果。黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点，有利于防止肥胖。由于不致摄入过多的胆固醇，对于预防动脉硬化、高血压和冠心病，也有好处，所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎。黄牛肉属于高蛋白的食物类型，而且还不会长胖，所以适合各类的人群食用。

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Ruru1229版小炒黄牛肉

Ruru1229分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到100克牛肉、200克香菜、5颗香菇、2个青辣椒、根据个人口味，喜欢吃辣就多放泰椒、切碎生姜、若干生抽、1小勺糖、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考Ruru1229分享的方法。

菜谱介绍
这个菜菜非常简单，就是材料基本要切碎，比较麻烦，但炒起来很快，喜欢吃辣的朋友，会喜欢这道菜，不论是伴着米饭吃，还是用来加馒头，都非常过瘾，很下饭。

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彼岸a版小炒黄牛肉

彼岸a分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到100克牛里脊肉、200克四季豆、若干盐、若干生抽、若干黄酒、若干糖、若干胡椒粉、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考彼岸a分享的方法。

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芳儿??版小炒黄牛肉

芳儿??分享的小炒黄牛肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小炒黄牛肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到300克黄牛肉、3个甜菜椒、3瓣蒜、若干姜、几颗花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒黄牛肉，可以参考芳儿??分享的方法。

菜谱介绍
这道小炒牛肉很是下饭，肉汁鲜美拌饭超级棒

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