素炒儿菜做法大全
寻梦一ZbDu版素炒儿菜
寻梦一ZbDu分享的素炒儿菜菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒儿菜”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到4个儿菜、半个红甜椒、半头大蒜、少许油、少许盐、少许五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道素炒儿菜，可以参考寻梦一ZbDu分享的方法。
菜谱介绍
儿菜是南方的一种蔬菜，我以前没吃过也没见过。在超市发现了。卖菜的说挺好吃的，你买点试试吧。可嫩啦，就问咋个吃法，卖菜的说咋做都好吃啊，凉拌，做汤，炒肉，素炒做咸菜，泡菜随你做，咋做都好吃。我就买了一盒，别说做出来还真好吃。
查看完整的制作步骤（15步）
putimama版素炒儿菜
putimama分享的素炒儿菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“素炒儿菜”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到4个儿菜、若干食用油、若干料酒、若干盐、若干姜末、若干蒜末、若干鸡精、若干五香粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道素炒儿菜，可以参考putimama分享的方法。
菜谱介绍
第一次买儿菜与胡萝卜切丝清炒，儿菜细腻清香、味道鲜美。
查看完整的制作步骤（6步）
blry2006版素炒儿菜
blry2006分享的素炒儿菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“素炒儿菜”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到200克儿菜、25ML食用油、4克食盐、3克蚝油、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道素炒儿菜，可以参考blry2006分享的方法。
菜谱介绍
儿菜是芥菜的一种，它的长像比较奇特，当它生长到一定的阶段时，会在它的叶叶下继续长出嫩芽，而且会不断膨大，每一棵儿菜在生长过程中会长出个这样的绿色芽块，就像一个母亲身边围着多个孩子一样，人们就依据它的这种特征把它定名为儿菜儿菜的营养价值儿菜口感脆内营养价值极高，它不但含有丰富植物蛋白和多种维生素，还含有丰富的微量元素钙和磷，这些营养物质被人体吸收以后能增强人体免疫力，并能促进人体代谢，提高身体肠胃消化功能。儿菜中还含有丰富的芥子油和挥发油中含有丰富微量元素磷，这些物质可以润肺止咳，消炎杀菌，增强人体的抗病能力。它收取以后可以腌制咸菜，也可以炒着吃或者做成凉拌菜。
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