佛卡恰做法大全
线线3896版佛卡恰
线线3896分享的佛卡恰菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“佛卡恰”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克高筋粉、9克（干酵母3克）鲜酵母、200克温水、20克橄榄油、3克盐、5克糖、36块油渍小番茄、若干迷迭香、若干海盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备厨师机、烤箱，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道佛卡恰，可以参考线线3896分享的方法。
菜谱介绍
是一款简单至极的意式大饼，无需把面和出膜，以前总是用高筋粉做，这次用中筋面粉试试。经验总结：感觉没有高筋粉发好所以方子还是写高筋粉。
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给宝贝做的饭版佛卡恰
给宝贝做的饭分享的佛卡恰菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“佛卡恰”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克高粉、10克细砂糖、0·5克盐、4克酵母粉、170克水、10克橄榄油、1大匙橄榄油、若干大蒜、若干盐、若干黑胡椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电烤箱，如果您也想做一道佛卡恰，可以参考给宝贝做的饭分享的方法。
菜谱介绍
佛卡恰，源于意大利北方，为意大利传统家常面包。佛卡恰淳朴厚实大饼的外形是现今比萨的前身，这道意大利的主食面包制作过程并不讲究，可做成圆形或方形，其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个的洞，也可随兴在面团表面剪些小刀口或用竹签插洞，在抹上大量橄榄油之后，以适量的盐及黑胡椒调味，然后再撒上各式香料，放些大蒜、黑橄榄、奶酪、火腿等当配料，也可放上自己喜爱的食材，制成简单的美味面包。
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gaopingzhao版佛卡恰
gaopingzhao分享的佛卡恰菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“佛卡恰”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克特一粉、10克砂糖、4克酵母、120克水、1个鸡蛋、15克橄榄油、5片大蒜、若干西瓜子仁、3克盐、若干盐、若干黑胡椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电烤箱，如果您也想做一道佛卡恰，可以参考gaopingzhao分享的方法。
菜谱介绍
佛卡恰源于意大利北方，为意大利传统家常面包。佛卡恰淳朴厚实大饼的外形是现今比萨的前身，这到意大利的主食面包制作过程并不讲究。可做成圆形或方形，其最大的特色是可用手指在面团表面戳出一个个的洞，也可随兴在面团表面剪些小刀口或用竹签插洞，再抹上大量橄榄油之后，以适量的盐及黑胡椒调味，然后再撒上各式香料，放些大蒜、黑橄榄、奶酪、火腿等当配料，也可放上自己喜爱的食材，制成简单的美味面包。原料：特一粉克、砂糖克、盐克、酵母克、水克、鸡蛋个、橄榄油克、大蒜片、西瓜籽仁、盐和黑胡椒适量
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青青草的小厨版佛卡恰
青青草的小厨分享的佛卡恰菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“佛卡恰”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到175克高粉、75克低粉、2·5克酵母粉、150克水、4克盐、10克橄榄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道佛卡恰，可以参考青青草的小厨分享的方法。
菜谱介绍
这佛卡恰挺有嚼劲的，但是又不硬，虽不同于我们平时做的又软又甜的面包，但是口感还不错，也可以做成三明治吃，里面夹肉啊，水果啊都行，做早餐还是不错的选择，特别是不喜欢甜口的人。
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球球厨窝版佛卡恰
球球厨窝分享的佛卡恰菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“佛卡恰”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克高筋面粉、10克细砂糖、二分之一克盐、4克即溶酵母、170克水、10克色拉油、一个蒜头、少许芝士粉、少许黑胡椒、一个橄榄这些原材料及调味料，如果您也想做一道佛卡恰，可以参考球球厨窝分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）