啤酒焖羊肉做法大全
清水淡竹版啤酒焖羊肉

清水淡竹分享的啤酒焖羊肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“啤酒焖羊肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干羊肉、若干绿豆、若干姜、若干蒜、若干火葱头、若干红枣、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干啤酒、若干冰糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道啤酒焖羊肉,可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
羊肉性温,秋冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。这道啤酒焖羊肉,烹制过程中不加水,只放啤酒,用啤酒焖炖出来的羊肉,味道不膻,而且肉质鲜嫩,口感鲜香。
查看完整的制作步骤(9步)
天高海阔_jTfT版啤酒焖羊肉

天高海阔_jTfT分享的啤酒焖羊肉菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“啤酒焖羊肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1000克带骨羊肉、半颗大葱、若干花椒、两片鲜姜、三瓣大蒜、15克生抽、10克老抽、330ML两瓶啤酒、3个辣椒、10克蚝油、10ML食用油、15克盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道啤酒焖羊肉,可以参考天高海阔_jTfT分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)