原味鸡蛋仔做法大全
悄悄2050版原味鸡蛋仔

悄悄2050分享的原味鸡蛋仔菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“原味鸡蛋仔”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、30克玉米淀粉、2个鸡蛋、100克牛奶、50克细砂糖、30克食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道原味鸡蛋仔,可以参考悄悄2050分享的方法。
菜谱介绍
吃过几次香港的北角鸡蛋仔,每次都是余味绕梁,女儿也很爱吃,就想着自己做方便。普通做法就是把原料加上泡打粉混合成面糊来烤,但既然是给孩子吃的,就要最健康的,所以当妈妈的要省去泡打粉,自然是要不辞辛苦把蛋白打发,以达到和泡打粉一样的效果。
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salila82版原味鸡蛋仔

salila82分享的原味鸡蛋仔菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“原味鸡蛋仔”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、120克面粉、60克玉米淀粉、120克牛奶、4克泡打粉、45克白砂糖、40克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道原味鸡蛋仔,可以参考salila82分享的方法。
菜谱介绍
鸡蛋仔主要由面粉,鸡蛋,黄油糖,等食材制作而成。最早的鸡蛋仔只有原味,到后来发展出各式各样的口味,有朱古力鸡蛋仔,海苔鸡蛋仔,火腿玉米鸡蛋仔,香葱鸡蛋仔等等,可根据人们的口味来选择。随着物质生活的极大改善,很多新奇的小家电的普及,如今在家也能做好吃的鸡蛋仔,味道一点不比外面买的差。
查看完整的制作步骤(13步)
蓝悠沁雪版原味鸡蛋仔
蓝悠沁雪分享的原味鸡蛋仔菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“原味鸡蛋仔”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到50克玉米淀粉、30克黄油、100克面粉、100克牛奶、2个鸡蛋、40克糖、3克泡打粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道原味鸡蛋仔,可以参考蓝悠沁雪分享的方法。
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