红烧猪血做法大全
芊芊_DOkzbcaviraI版红烧猪血
芊芊_DOkzbcaviraI分享的红烧猪血菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红烧猪血”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪血、一个青椒、几个米椒、2根蒜苔、若干姜、若干大蒜头、若干葱、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧猪血，可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
夏秀丽版红烧猪血
夏秀丽分享的红烧猪血菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“红烧猪血”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪血、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干八角、若干干青花椒、若干醋、若干酱油、若干料酒、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧猪血，可以参考夏秀丽分享的方法。
菜谱介绍
猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。一般人群均可食用适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用；适宜血虚头风眩晕者食用；适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用；高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食；凡有病期间忌食；患有上消化道出血阶段忌食。猪血食疗作用：味咸、性平；有理血祛瘀、止血、利大肠之功效；中医认为，猪血可医治干血痨。猪血食物相克：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
查看完整的制作步骤（5步）
空白版红烧猪血
空白分享的红烧猪血菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红烧猪血”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪血、一块生姜、2颗蒜、4个红辣椒、少许蒜头、若干油、若干盐、若干酱油、若干料酒、少许胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道红烧猪血，可以参考空白分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）