炝炒野生木耳做法大全
飘零星版炝炒野生木耳
飘零星分享的炝炒野生木耳菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“炝炒野生木耳”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到100克木耳、1个青椒、1个红椒、若干油、若干盐、若干生姜、若干大蒜、若干生抽、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炝炒野生木耳，可以参考飘零星分享的方法。
菜谱介绍
“炝炒野生木耳”是《舌尖》第一集“脚步”中出现的一道菜。野生的干木耳是完整小片的，泡发后完整无根，肉质均匀有厚度。漂在水面，然后慢慢吸水，吸水量大，叶体肥厚，均匀悬浮在水中，棕黄色偏黑。黑木耳的营养价值极高，既有补血润肺、防止肥胖、清理肠道、防癌抗癌、延缓衰老等多种功效。
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一笑嫣然版炝炒野生木耳
一笑嫣然分享的炝炒野生木耳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“炝炒野生木耳”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克野生黑木耳、1汤匙油、1段大葱、3瓣大蒜、1根胡萝卜、1小勺精盐、2片姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炝炒野生木耳，可以参考一笑嫣然分享的方法。
菜谱介绍
炝炒野生木耳，既平实，又美味。野生木耳是大自然的馈赠，炝炒正好能保留其最鲜美的口感。野生黑木耳不仅有营养作用，它还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。野生黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃野生黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
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尔东叶版炝炒野生木耳
尔东叶分享的炝炒野生木耳菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“炝炒野生木耳”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克木耳、若干油、若干盐、若干花椒、若干胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道炝炒野生木耳，可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
木耳已经成为养生的常用食材，野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蛮高的，但作配菜的次数多。荤素菜品都喜欢搭配些木耳，作馅也爱切些木耳添加其中。这道炝炒野生木耳，木耳成为名符其实的主角。用花椒炝炒的木耳非常的爽口，菜品在具有排毒，补血，补铁等功效的同时，还有着消炎，祛湿等作用。
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