腊肉炒蒜薹做法大全
mature11版腊肉炒蒜薹
mature11分享的腊肉炒蒜薹菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“腊肉炒蒜薹”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到80克腊肉、400克蒜薹、1勺生抽、6克盐、少许白胡椒粉、5勺玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道腊肉炒蒜薹，可以参考mature11分享的方法。
菜谱介绍
每年到冬天都会做些腊肉，蒸熟后切片放到冰箱存放，吃的时候取出一些做个快手菜，既方便又好吃这道菜简单、快手，年夜饭的时候作为一个小炒端上饭桌，也是比较受欢迎的。新年的年夜饭更要考虑健康和荤素搭配，给爸妈做一顿均衡年夜饭，这样才能合理膳食。
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食尚煮易版腊肉炒蒜薹
食尚煮易分享的腊肉炒蒜薹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“腊肉炒蒜薹”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到150克腊肉、300克蒜薹、1个红辣椒、若干盐、若干油、少许酱油、少许清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备微波炉、炒锅，如果您也想做一道腊肉炒蒜薹，可以参考食尚煮易分享的方法。
菜谱介绍
每年我都会做一点腊肉，朋友们也会互赠一点尝试一下各家做的味道，每家做的腊味都有独特之处，各有各的香气。吃过后大家会分享一下做法和心得。这是朋友送的土猪腊肉，拿回来迫不及待的做了一道菜试吃，口感、味道都一级棒，咸淡适中、越嚼越香
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吃饭才是硬道理版腊肉炒蒜薹
吃饭才是硬道理分享的腊肉炒蒜薹菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“腊肉炒蒜薹”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到100克腊肉、300克蒜苔、若干盐、若干味精、若干花椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道腊肉炒蒜薹，可以参考吃饭才是硬道理分享的方法。
菜谱介绍
在我们家乡，腊肉的制作过程其实很简单：新鲜猪肉抹上盐，放在大缸内封闭一周，挂在阴凉通风的竹竿上，颜色慢慢变红，就成腊肉了。吃的时候先用炭火烧，外表烧成焦黑色，再刮去外皮，洗干净，煮到八成熟，可以配菜炒，也可以和梅干菜蒸着吃，很有味道。今年三月份，我回家带了了几块腊肉，姐姐怕我不会弄，特意在家里烧好、洗净，我在这边煮一下炒就行了。看起来油汪汪的，吃进嘴里一点不腻，这就是腊肉的特点了。腊肉对我而言，不仅仅是口腹之欲的满足，从中感受更多的是亲情和乡情。
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大草海版腊肉炒蒜薹
大草海分享的腊肉炒蒜薹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“腊肉炒蒜薹”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克腊肉、500克蒜薹、1根红萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道腊肉炒蒜薹，可以参考大草海分享的方法。
菜谱介绍
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。
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