川味棒棒鸡做法大全
美餐Meal版川味棒棒鸡

美餐Meal分享的川味棒棒鸡菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“川味棒棒鸡”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡腿、若干生姜、若干葱花、若干香菜、若干鲜椒酱、若干辣椒油、若干红油、若干花椒粉、若干酱油、若干藤椒油、若干盐、若干糖、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道川味棒棒鸡,可以参考美餐Meal分享的方法。
菜谱介绍
这道菜麻辣当先,汤鲜味厚,鸡肉肉质鲜滑,搭配红油更是鲜香诱人,从而也成就了麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道的升华。
查看完整的制作步骤(9步)
雨欣欣欣版川味棒棒鸡

雨欣欣欣分享的川味棒棒鸡菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“川味棒棒鸡”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到一块鸡脯肉、二两红苕粉、二根小葱、一根香菜、二匙熟芝麻、半块生姜、少许花椒、一个鸡腿、一碗高汤、一匙花生酱、半匙芝麻油、二匙香辣酱、少许花生油、少许藤椒油、一匙香油、半匙生抽、少许白糖、半匙醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道川味棒棒鸡,可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
棒棒鸡是四川大街小巷都看得到的,很火爆的一道菜。麻辣是他的特点。自己在家也能做出美味的棒棒鸡。而且这道菜非常简单,没有厨艺基础也是可以学的。色泽光亮家里来客人的时候做一盘很有面子。
查看完整的制作步骤(8步)