爆炒鸡肝做法大全
小董妞@厨房版爆炒鸡肝
小董妞@厨房分享的爆炒鸡肝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒鸡肝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到350克鸡肝、若干小葱、若干嫩姜、若干子弹头辣椒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒鸡肝，可以参考小董妞@厨房分享的方法。
菜谱介绍
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素和族维生素；同时含有丰富的铁质，是补血食品中最常用的食物。动物肝中富含维生素，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
查看完整的制作步骤（8步）
巧妞版爆炒鸡肝
巧妞分享的爆炒鸡肝菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒鸡肝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到700克鸡肝、两个青尖椒、8个朝天椒、4瓣蒜头、一根芹菜、一根蒜苗、一块生姜、一根葱、一勺黑豆豉、一勺酱油、一勺料酒、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒鸡肝，可以参考巧妞分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
薰衣草_eZyqNi版爆炒鸡肝
薰衣草_eZyqNi分享的爆炒鸡肝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒鸡肝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到150克鸡肝、20克红椒、20克青椒、20克洋葱、若干生抽、少许生粉、少许香油、若干花椒油、少许盐、少许料酒、少许胡椒粉、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒鸡肝，可以参考薰衣草_eZyqNi分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）