椒麻鸡丝做法大全
爱跳舞的老太版椒麻鸡丝
爱跳舞的老太分享的椒麻鸡丝菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“椒麻鸡丝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到350克鸡腿、若干盐、若干糖、若干料酒、若干姜、若干葱、若干花椒、若干辣椒、若干芝麻油、若干辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道椒麻鸡丝，可以参考爱跳舞的老太分享的方法。
菜谱介绍
椒麻鸡丝，这是一道非常适合夏天吃的凉拌菜。椒麻鸡丝用料简单，配料大众，操作方便，成品菜颜色艳丽，集色香味为一身，可以下饭，可以配酒，是一道非常受欢迎的凉拌菜。
查看完整的制作步骤（10步）
煮妇小食光版椒麻鸡丝
煮妇小食光分享的椒麻鸡丝菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“椒麻鸡丝”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2块鸡胸脯、一小撮麻椒、若干葱段、若干姜片、2勺料酒、若干花椒、若干八角、一小撮干红辣椒、若干白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道椒麻鸡丝，可以参考煮妇小食光分享的方法。
菜谱介绍
椒麻鸡丝，非常简单的一款凉拌菜，味道超级好。推荐。原本这菜想用“麻辣鸡丝”命名的，但是，一提麻辣鸡丝立马想到赵丽蓉的小品的有木有，中枪的请举手……所以，“麻辣鸡丝”总感觉怪怪的，干脆“椒麻”吧，
查看完整的制作步骤（11步）