泡椒猪蹄做法大全
十三姨食味记版泡椒猪蹄
十三姨食味记分享的泡椒猪蹄菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一只猪蹄、一根青笋、少许泡椒、若干菜籽油、一块姜、若干料酒、少量花椒、3颗大蒜、一根大葱、少许糖、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道泡椒猪蹄，可以参考十三姨食味记分享的方法。
菜谱介绍
大多数人都喜欢玫瑰花、有钱花、随便花；而吃货们喜欢的是五花、脑花、腰花、蹄花。这都是猪身上好吃的肉花花，今天这朵花就是吃在嘴里，美在脸上；比打玻尿酸还更胜一层的美味：泡椒蹄花。春夏气温升高、也容易开始胃口乏乏，此时正是吃泡椒的好时候，跟猪蹄搭配在一起焖煮入味，酸香软糯的猪蹄一口咬下，满满的幸福感就融化在嘴里。
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余甘果蜜的厨房版泡椒猪蹄
余甘果蜜的厨房分享的泡椒猪蹄菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到700克猪蹄、2片姜、2根小葱、1汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋、30克泡椒、5克花椒、20克蒜泥、半茶匙精盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道泡椒猪蹄，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
猪蹄一般都有油腻的感觉，所以女儿不太喜欢我用来炖汤，不过，炖熟后用来做蒜泥口味的，她很喜欢，这次用泡椒水里泡泡，有点儿微辣，特别爽口弹牙，喜欢泡椒味道，不可错过哦。姜片、小葱根、料酒汤匙、凉拌生抽汤匙、香醋汤匙、白醋汤匙、泡椒克、花椒克、蒜泥克、精盐半茶匙
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花鱼儿版泡椒猪蹄
花鱼儿分享的泡椒猪蹄菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到495克猪蹄、1包小米辣泡椒、160克红泡椒、若干料酒、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道泡椒猪蹄，可以参考花鱼儿分享的方法。
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XX1988版泡椒猪蹄
XX1988分享的泡椒猪蹄菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1只猪蹄、100克泡椒、若干油、若干盐、若干姜、若干花椒、若干八角、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道泡椒猪蹄，可以参考XX1988分享的方法。
菜谱介绍
泡椒猪蹄简介猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品，用它做出的莲藕猪手、花生焖猪脚、卤水猪手、水晶蹄花等名菜已深入人心。猪蹄又称猪脚，中医称其性平、味甘咸，入胃经，为滋补之品，有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。这道泡椒猪蹄，加入了泡椒，也是很好的去腥方法。泡椒，是川菜中最受欢迎的味型之一：荤的有泡椒肉丝、泡椒鸡片、泡椒鱼头、泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔；素的有泡椒青笋、泡椒杂菌、泡椒藕片等，都是川菜馆里点单率和上桌率很高的菜式。泡椒是餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，不但以咸辣提升了菜的口感，而且还有很好的去腥效果，同时泡辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
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懒厨子但小二版泡椒猪蹄
懒厨子但小二分享的泡椒猪蹄菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“泡椒猪蹄”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1个猪蹄、2小袋佳仙泡椒、若干盐、若干葱、若干姜、若干花椒、若干料酒、若干白醋、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道泡椒猪蹄，可以参考懒厨子但小二分享的方法。
菜谱介绍
很多人都喜欢把泡椒鸡爪当零食吃，孰不知泡椒猪蹄吃起来更带劲
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