油渍番茄做法大全
温暖sunny版油渍番茄
温暖sunny分享的油渍番茄菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“油渍番茄”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到1000克圣女果、若干橄榄油、一瓣蒜、一片香叶、若干罗勒、若干百里香、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道油渍番茄，可以参考温暖sunny分享的方法。
菜谱介绍
油渍番茄曾经在一家西餐店的意面中吃到过，干香弹牙，味道浓郁，加在意面中比新鲜的小番茄好吃了多倍。于是遍寻它的踪迹，终于在一家超市的进口食品区找到，价格不菲。春夏两季正是小番茄圣女果上市的季节，在网上查了方子，准备自己来做。网络上的方子很多，改造出了一个适合我家“家情”的方子，买了两斤圣女果动起手来。做油渍番茄没有太高的技术含量，唯一需要的就是耐心，因为烘干小番茄是很需要时间的。做好油渍番茄，放置一个星期后，就可以食用了。打开盖子闻了闻，真是香气扑鼻，对得起我花那么长时间来制作它。下一步我该考虑的是要用它来做点什么了，想想就很期待哦。
查看完整的制作步骤（15步）
麦子老妈版油渍番茄
麦子老妈分享的油渍番茄菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“油渍番茄”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到350克小番茄、若干干迷迭香、若干橄榄油、若干干罗勒叶、2个蒜瓣、若干干百里香这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道油渍番茄，可以参考麦子老妈分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）