红烧沙丁鱼做法大全
天山可可版红烧沙丁鱼

天山可可分享的红烧沙丁鱼菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧沙丁鱼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干沙丁鱼、若干植物油、若干盐、若干葱、若干姜、若干料酒、若干番茄酱、若干鸡精、若干酱油、若干大蒜、若干八角、若干花椒粒、若干香菜、若干白糖、若干辣皮子这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧沙丁鱼,可以参考天山可可分享的方法。
菜谱介绍
老公这几天一直念叨着想吃沙丁鱼,今天终于把冰箱的沙丁鱼拿出解冻,我正忙着收拾,谁知老公挑了一条最小的,迅速洗净剪成小段,去喂鱼缸的招财招财是老公养的观赏鱼,已经长了一公斤多,我都没看到那招财怎么把沙丁鱼吃的,老公已经在喂第段沙丁鱼了,可怜的沙丁鱼,我原来以为真是老公想吃,没想到是想喂招财沙丁鱼,香港人称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。营养价值:补五脏、消肿去瘀;预防心肌梗塞,增强记忆力。
查看完整的制作步骤(11步)
乔闲版红烧沙丁鱼

乔闲分享的红烧沙丁鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧沙丁鱼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克沙丁鱼、1勺黄豆酱、1勺番茄酱、1勺花椒、1勺白砂糖、1段葱、2匙淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道红烧沙丁鱼,可以参考乔闲分享的方法。
菜谱介绍
沙丁鱼是平时买了放冰箱里的。不方便买菜的工作日,缓解家里菜荒。
查看完整的制作步骤(6步)