家常炖鱼做法大全
宝妈小厨·版家常炖鱼
宝妈小厨·分享的家常炖鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到1条（净重800克）草鱼、5小段大葱、3片姜、8瓣蒜、3汤匙酱油、2汤匙白糖、6汤匙米醋、15粒左右花椒、若干盐、3个小米辣、4汤匙小米辣原汤、一小段黄瓜、一小段尖椒、2大根香菜、若干植物油、少许干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考宝妈小厨·分享的方法。
菜谱介绍
这是一道非常好吃的菜，偶然中吃到的这个炖鱼令我念念不忘，凭着记忆做出来这个味道，我觉得比那次吃到的还好吃，老公尝过后也非常认可这道炖鱼我家每周做一次，鱼鲜味美、汤拌饭更是停不下口，每次吃的干干净净。
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大海微澜版家常炖鱼
大海微澜分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1条鲤鱼、若干油、若干盐、若干五香粉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干糖、2个番茄、2个辣椒、若干香菜、若干海鲜酱油、少许老抽、若干白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
每次去姐姐家，就喜欢吃姐炖的鱼，每次孩子们都会买来一条大鱼，因为全家人都爱吃，孩子们都各自有家，上班又管家，也没时间常来蹭吃，我来了，就是蹭吃的理由，大家总是要聚在一起吃一顿，或在家聚或去饭店吃，让我选择都是在家里吃，姐姐的小菜园什么菜都有，纯绿色的蔬菜，去哪儿都不及自家的蔬菜健康。其实姐姐炖鱼也是超简单，用番茄取代醋，白酒替代料酒，其他调味料没啥区别，但是味道绝对不一样，用番茄、白酒炖鱼比用醋、料酒炖的醇香，鱼肉特别的鲜嫩，喜欢的朋友可以试试，确实好吃。
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清风小厨L版家常炖鱼
清风小厨L分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到800克鲤鱼、6个虾饺、100克豆腐、1根火腿肠、若干油麦菜、1段葱、1块姜、2瓣蒜、3个干辣椒、10颗花椒、若干香菜、若干胡椒粉、若干料酒、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考清风小厨L分享的方法。
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happiness2882版家常炖鱼
happiness2882分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“家常炖鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到三斤鱼、若干豆瓣酱、若干葱、若干香菜、若干干辣椒、若干八角、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考happiness2882分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
罗卜他妈版家常炖鱼
罗卜他妈分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1000克罗非鱼、一颗大葱、50克姜、20克蒜、一匙白糖、一小块桂皮、两颗大料、若干盐、三大匙酱油、一匙醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考罗卜他妈分享的方法。
菜谱介绍
今天去买菜。孩子说好久没吃鱼了，那就做鱼吧这种做法是妈妈教的，满满的都是回忆的味道
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淘气爸爸版家常炖鱼
淘气爸爸分享的家常炖鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一条，约1公斤鲤鱼、半根葱、2片姜、5克盐、若干淀粉、1汤匙料酒、各1汤匙酱油、5克白糖、4瓣大蒜、2个大料、若干花椒、若干香菜、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考淘气爸爸分享的方法。
菜谱介绍
适合初学做菜者，本人也是第一次尝试发布，多多关照
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food999版家常炖鱼
food999分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一条鲤鱼、若干白菜、若干姜、若干葱、若干蒜、若干香菜、若干大酱、若干糖、若干蚝油、若干生抽、若干五香粉、若干干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考food999分享的方法。
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昊明A版家常炖鱼
昊明A分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炖鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到10条鱼、4段葱、1块姜、4瓣蒜、1颗大料、2大勺酱油、2大勺醋、1大勺糖、1/4大勺盐、1大勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考昊明A分享的方法。
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蕊蕊加油版家常炖鱼
蕊蕊加油分享的家常炖鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“家常炖鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到三条鱼、若干葱、若干大蒜、若干姜、三勺盐、少许料酒、若干十三香、半袋蒜蓉辣椒、少许醋这些原材料及调味料，如果您也想做一道家常炖鱼，可以参考蕊蕊加油分享的方法。
菜谱介绍
今天碰到这种水库鱼，个头比较小，
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