水煮龙利鱼做法大全
斯佳丽WH版水煮龙利鱼
斯佳丽WH分享的水煮龙利鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“水煮龙利鱼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到1条龙利鱼、1张千张、1盘黄豆芽、1块鸭血、2勺豆瓣酱、1勺花椒、1小碟葱、若干胡椒粉、若干油、若干姜、若干蒜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道水煮龙利鱼，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
今天就将来做道“水煮龙利鱼”。很多人觉得水煮菜做起来很复杂，其实你真正实际操作后会发现一点不难，你就跟着我学着做就可以了。我选用的豆瓣酱和大料来做的水煮鱼料，如果你想偷懒，用川味火锅料是最便捷的方法，酱料的多少可以按个人口味；而配菜呢，没有特别的规定，你可以按自己口味决定；鱼片要提前腌制，入锅煮白后就要捞出，煮得太久而会影响了口感；当然你也可以选用草鱼、黑鱼来代替龙利鱼。注意了这么几点，你会发现，水煮鱼真的很美味，水煮鱼做起来很简单，你也不妨试试。
查看完整的制作步骤（18步）
心清似水淡若云版水煮龙利鱼
心清似水淡若云分享的水煮龙利鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“水煮龙利鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克金针菇、500克龙利鱼、4克盐、3克胡椒粉、30克红薯淀粉、15克蒜末、10克姜末、3克料酒、50克自制火锅料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道水煮龙利鱼，可以参考心清似水淡若云分享的方法。
菜谱介绍
龙利鱼就是大型的鳎米鱼，小的带皮煎着吃很香。大的龙利鱼是去皮去骨，就剩下白色的鱼肉，一点刺都没有，肉质鲜嫩久煮不老。用它来做水煮鱼太方便了。做好一锅水煮川菜最能上得了台面，款待朋友绰绰有余，麻利儿的搬着沙发板凳地板搁，擦擦哈喇子开吃吧
查看完整的制作步骤（11步）
我是狂草版水煮龙利鱼
我是狂草分享的水煮龙利鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“水煮龙利鱼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到200克龙利鱼、1把黄豆芽、1茶匙盐、0·5茶匙胡椒粉、0·5茶匙味精、2茶匙料酒、2茶匙玉米淀粉、0·5汤匙菜仔油、3茶匙剁椒酱、5粒大蒜、10克姜、10颗小葱、10颗干海椒、30颗干花椒、少许白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道水煮龙利鱼，可以参考我是狂草分享的方法。
菜谱介绍
鱼肉鲜美，麻辣厚重。
查看完整的制作步骤（14步）