清炒土豆丝做法大全
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菜谱介绍
清炒土豆丝
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菜谱介绍
在土豆的各种做法中,要数炒土豆丝是最家常、最好吃、最简单的了。很早很早以前,我就学会了炒土豆丝,但口感和味道都是那么的初级和不正规,当时我吃得特别好吃。后来慢慢长大了,切土豆丝的技术也逐渐提高了,进步总是从不断地学习中得到的,日常生活中、书本中、电视美食节目中,都是我成长的阶梯。现在我的清炒土豆丝,做得干脆利落,虽然调料不多,但味道不错,家人都喜欢吃。土豆丝要想做得清脆爽口,就跟着我一起来看看下面的步骤吧。
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菜谱介绍
土豆也叫洋芋,含有大量的淀粉和蛋白质,还有多种维生素,能增强体质,保护消化系统功能。在北美土豆早已成为第二大主食,在我国也很普遍地食用土豆,或煎或炸或炒或蒸……做法五花八样,毫不拘泥,可塑性好强大啊我最常吃的土豆就是清炒了,用少许的盐和糖调味,出锅前撒上一小勺的陈醋提味,最能吃出土豆的原味和爽脆了来,吃上一碟又能当主食又能做菜,多吃也不用怕发胖了。
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菜谱介绍
做菜有时喜欢搞搞新意思,又想搞得复杂些、艺术些,但又有时想简单些,太复杂感觉味过于复杂。看到土豆,清炒起来。
辣椒红了版清炒土豆丝
菜谱介绍
以前总觉的一个人的饭不值得去做现在想想就算一个人也要好好吃饭身体是自己你不爱惜别人更不会爱惜了
碗里姜膳版清炒土豆丝
菜谱介绍
清炒土豆丝属于鲁菜的家常菜谱、清真菜,具有延缓衰老、减肥谱、健脾开胃等功效。
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菜谱介绍
土豆的做法有很多,是大众喜好的菜式,土豆不仅有丰富的蛋白质,还有许多维生素以及人体所需要的各种氨基酸,可以称之为“超级蔬菜”。清炒土豆丝是我家宝贝最喜欢的一道菜,一根根的土豆丝,她喜欢用手捏着喂嘴里,说这是“面条”。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素,均为苹果的倍,维生素、、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的倍。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少,而且没有任何副作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
jingyuping版清炒土豆丝
菜谱介绍
清炒土豆丝是最家常的一道菜,但是也有很多的技巧,不同的人做的味道是不一样的。
笑笑呢版清炒土豆丝
董小伊版清炒土豆丝
菜谱介绍
特别简单,分钟就能快速吃到的菜,非它莫属