双色曲奇做法大全
putimama版双色曲奇
putimama分享的双色曲奇菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“双色曲奇”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克黄油、105克低粉、105克高筋粉、50克白糖、35克淀粉、30克牛奶、2克盐、若干红曲粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道双色曲奇，可以参考putimama分享的方法。
菜谱介绍
曲奇是大众喜爱的烘焙美食，盛销不衰。为了家人健康自行配方制作的双色曲奇饼干口感酥香、颜值担当、不失美味、更不失美感，采用动物黄油价格虽高、但安全，无色素、零添加、把住入口关，首次试制零失误。
查看完整的制作步骤（13步）
nancy_W版双色曲奇
nancy_W分享的双色曲奇菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“双色曲奇”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、130克黄油、65克白糖、30克糖粉、1个蛋、10克可可粉这些原材料及调味料，如果您也想做一道双色曲奇，可以参考nancy_W分享的方法。
菜谱介绍
男朋友过生日的时候做的小丑饼干，没有裱花袋，也没有复杂的配方，只有心意啦。
查看完整的制作步骤（11步）
食·色版双色曲奇
食·色分享的双色曲奇菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“双色曲奇”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到100克低筋粉、65克黄油、18克细砂糖、33克糖粉、25克鸡蛋、1/8小勺香草粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道双色曲奇，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合，做个双色曲奇。烤完之后觉得，不烤的双色曲奇颜色油亮，似乎更好看一点。
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溶溶月版双色曲奇
溶溶月分享的双色曲奇菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“双色曲奇”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到150克低粉、60克糖粉、80克黄油、1个蛋黄、135克低粉、15克可可粉、50克糖粉、80克黄油、40克全蛋液、若干蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道双色曲奇，可以参考溶溶月分享的方法。
菜谱介绍
之所以说用大师的配方，是因为这次的双色曲奇参照了《法式糕点基础》这本世界顶级厨艺学院出版的书，对书中给出的量稍稍做了下改动，其它没变，印象最深的是书中在原味面团里加的是蛋黄，在巧克力面团里加的是全蛋液，在操作过程中感觉也很明显，加了蛋黄的原味面团酥性较强，有点拾不起来的感觉，而巧克力面团延展性很好，容易操作一些。最后的成品，大家看最后一张图也能发现，原味那部分比巧克力味那部分突出一块来，显得更立体一些，不知道大师们是不是要达到这个效果哈反正我看书中的图片也是这样的，原味面团鼓鼓的突出来，很饱满很可爱的样子
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欣欣的小馆版双色曲奇
欣欣的小馆分享的双色曲奇菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“双色曲奇”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到100克黄油、60克糖粉、1个鸡蛋、150克低筋面粉、1克可可粉、15克柠檬汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道双色曲奇，可以参考欣欣的小馆分享的方法。
菜谱介绍
最近突然喜欢做烤饼干了于是开始尝试各种曲奇。
查看完整的制作步骤（10步）