椒盐做法大全
狼之舞版椒盐

狼之舞分享的椒盐菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椒盐”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到25克花椒、15克精盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道椒盐,可以参考狼之舞分享的方法。
菜谱介绍
喜欢椒盐的芳香味道不是一天两天的事情了,应该说是由来已久了。椒盐、芝麻盐、花生盐等等都是很让我很爱的小调料。小时候爱吃花生芝麻盐:把花生、芝麻焙干,用擀面杖擀碎掺上炒过的盐末卷在煎饼里,一次可以吃好几张煎饼。椒盐是常用到的小调料,有她不多,但又时候没她却不行,像做鱼的时候有了椒盐的加入就可以去除部分鱼腥的味道,烤肉的时候有了椒盐的掺乎肉就会变得鲜美异常。
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不做妖精好多年版椒盐

不做妖精好多年分享的椒盐菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“椒盐”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到250克花椒、若干无这些原材料及调味料,厨具方面需要准备破壁机,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道椒盐,可以参考不做妖精好多年分享的方法。
菜谱介绍
网购的花椒貌似不是当年的,颜色比较暗沉。就把它炒熟,加工成椒盐。可以直接食用,搭配各种油炸的食物。也可以当佐料。
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线线3896版椒盐
线线3896分享的椒盐菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到20克大红袍花椒、60克细盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道椒盐,可以参考线线3896分享的方法。
菜谱介绍
花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,可做椒盐八宝鸡、椒盐蹄筋、椒盐里脊、椒盐鱼卷、椒盐排骨、椒盐大虾等。。
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張公子521版椒盐
張公子521分享的椒盐菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“椒盐”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到30克花椒、20克盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道椒盐,可以参考張公子521分享的方法。
菜谱介绍
晚上列出了第二天早上去超市需要买的东西,其中有椒盐,我突然想到椒盐好像可以自己做呀,于是百度一下,立马动手就做出来了
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