东北大炖菜做法大全
大海微澜版东北大炖菜
大海微澜分享的东北大炖菜菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“东北大炖菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克猪排骨、1个土豆、2个玉米、1个胡萝卜、半个南瓜、若干油、若干盐、若干花椒、1块肉桂、2片香叶、1个草果、若干葱、若干料酒、若干生抽、若干味极鲜酱油、若干大料、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道东北大炖菜，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
寒冷的冬天，使用漂亮的康舒陶瓷砂锅，来一锅乱七八糟的大炖菜，这就是东北炖菜中殿堂级的名菜乱炖。将所有喜欢的食材，放入砂锅中，大火烧开，小火慢炖，越炖越香，省力省事，汤汤水水，热气腾腾，保温时间长，一家人围在一起，一不留神就把整锅菜都吃光了，即温暖又实惠更健康。陶瓷砂锅，居家必备的好帮手，砂锅炖煮，受热均匀，无论煲粥煲汤还是炖菜，营养不流失，原汁原味，醇香味美，滋补养生，老少皆宜，家中理想的烹调工具，康舒陶瓷砂锅，比普通砂锅耐用倍哦
查看完整的制作步骤（10步）
大海微澜版东北大炖菜
大海微澜分享的东北大炖菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“东北大炖菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1只熟嫩玉米、1个土豆、200克豆角、若干猪肉、若干油、若干盐、若干五香粉、若干味极鲜酱油、若干料酒、半个辣椒、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道东北大炖菜，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
典型的东北农家菜，现在已经是东北的名菜了。饭店一盘要几十元，在家自己做，成本不过几元钱，而且可以随心所欲，喜欢吃啥就放啥，一到夏天就馋这菜，吃了上瘾，几天不吃想得慌，我家隔三差五炖一次，每次炖一锅少了不够吃。
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