香辣牙签肉做法大全
1粗茶淡饭1版香辣牙签肉

1粗茶淡饭1分享的香辣牙签肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香辣牙签肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪里脊肉、若干油、2克盐、3克料酒、3克葱花、3克姜末、5克蒜末、3克鲜酱油、2克糖、2克辣椒面、3克孜然粉、3克熟白芝麻、1克白胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香辣牙签肉,可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
牙签肉似乎是许多人的菜,经常会看见有人去做它,单从外形看上去就足以让人垂涎的样子,所以,今天我也跟风做一次。结果还不错,牙签肉吃在嘴里外酥里嫩、焦香可口,辣椒和孜然特别提味,绝对是一款开胃解馋的小零食。
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清水鱼翅版香辣牙签肉

清水鱼翅分享的香辣牙签肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣牙签肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到400克精瘦肉、少许葱、少许姜、1小勺花椒面、2勺生抽、2勺料酒、1小勺鸡粉、1茶匙白糖、少许盐、1勺淀粉、若干食用油、若干孜然粉、半勺辣椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香辣牙签肉,可以参考清水鱼翅分享的方法。
菜谱介绍
万物复苏春回大地了,朋友圈每天都有朋友在晒游记,看到祖国大好河山,东西南北美景如画,我的心潮也在澎湃,也想有一个假期,去我期待已久的地方。远的不说,跟着家人去踏春吧,带上美食、收获一份好心情吧说起出游美食当然面包蛋糕少不了,而各种咸味小食更能提振精神,尤其对于孩子们,当累得筋疲力尽时,几串小食就能消除全身的疲劳,让他们欢天喜地。牙签肉既能下饭又是休闲食品,做法特别简单,味道香嫩,不逊于羊肉串的口感,相比羊肉我更喜欢猪肉,做好后不至于满屋羊肉的膻味。做好的牙签肉放在保鲜盒里冷藏二三天不变质,而且不皮条,口感依然鲜香,真是值得推荐的一道美食。
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萌城美食版香辣牙签肉
萌城美食分享的香辣牙签肉菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香辣牙签肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到250克猪瘦肉、10克生抽、若干料酒、少许胡椒粉、5片生姜、5克白砂糖、若干生粉、若干辣椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香辣牙签肉,可以参考萌城美食分享的方法。
菜谱介绍
味美易学,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙签肉,切、腌、穿、烤,简易四步曲即可搞定。分分钟被抢光,停不了口直至把它吃完为止你呢喜欢吗
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緣豆兒版香辣牙签肉
緣豆兒分享的香辣牙签肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香辣牙签肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到350克猪梅花肉、8只干辣椒、1瓣蒜、2片姜、2根小葱、若干辣椒粉、若干孜然粉、若干熟白芝麻、1汤匙酱油、几滴老抽、1汤匙料酒、少许砂糖、少许白胡椒粉、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香辣牙签肉,可以参考緣豆兒分享的方法。
菜谱介绍
我选取了猪梅花肉来制作牙签肉,烤制出来口感香嫩,可口诱人,可下酒也可当零食,非常不错。猪梅花肉其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适,所以吃的时候特别口感油润滑嫩,肉质鲜香,更是一点也不油腻。
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