黄金蛋炒饭做法大全
南兮·人间烟火版黄金蛋炒饭

天台食堂版黄金蛋炒饭

菜谱介绍
相信大家都有看过周星驰的《食神》里面有这么一句台词:“我以后再也吃不到这么好吃的蛋炒饭饭了,想到这里,就悲伤起来。”这么一碗看似简单的蛋炒饭,用料简单,耗的时间也不多,为什么会让人这么难忘其实简单的事情简单做,简单的炒饭最难做。一碗真正的蛋炒饭颗粒分明、金黄诱人,不会多一滴油入口鲜香而不腻,米饭饱满而不干。
柳絮1982版黄金蛋炒饭
辽南蟹版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
这个饭早上吃非常好,简单快手还顶饿。炒饭时只用了蛋黄,颜色特别漂亮,吃蛋不见蛋,也没有腥味,配上一杯牛奶就是很棒的早餐了。我家小朋友不喜欢吃蛋黄,这样吃她可以接受,您也可以试试。
小M的厨房版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
按照刘一凡的演示做的呢。从顶级厨师追到星厨驾到每集都没拉,不过还是喜欢温文尔雅的梁子庚,嘿嘿
柔昊琳琪版黄金蛋炒饭
sourcehe版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
黄金蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,蛋黄鲜嫩、香葱飘香,口楚留香。采用的是蛋黄蛋白用于做蛋糕,香葱、酱油、橄榄油、盐,就是最普通的食材。炒饭,家家户户都会做,有的大多数是因为剩饭用来炒。而我家里不是,都采用新鲜的米饭来炒,一家老少皆爱吃,简单好吃,快速。能炒好吃的米饭,在于煲饭的时候水不宜太多,米饭要粒粒分明,炒的时候,火候要掌握好,不能黏锅,油不宜太多,否则太油腻。
tgcyy版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
蛋炒饭很常见,黄金蛋炒饭也不足为奇。要想炒好一碗米粒会跳舞的及格的黄金蛋炒饭,除了选对好米,还是很考验主妇的厨艺的哦
食趣菜菜屋的屋版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
打记事起妈妈忙起农活来顾不上给我做饭的时候,总会把家里的剩饭做一个最好的诠释,那就是蛋炒饭,一碗就能搞定的一顿饭,基本上从小吃到大。蛋炒饭几乎成了童年里最美好的回忆。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加】一种好的食物就是记忆中最美的一段回忆。关于这段回忆也许让人想到的是一件事,也许是一个人。无论是人还是事,有时候食物总能起到最好的链接。就像蛋炒饭就是小时候在鸡窝边偷偷看着老母鸡下完蛋后趁热拿走热乎乎的鸡蛋的情景,也是在葱地里拔葱的时光。赶上家里还有腊肠的时候,妈妈就会从屋梁上用刀切下一截黑黢黢的腊肠,先用小苏打水清洗干净,然后切成丁放进炒饭里。有时候越发简单的蛋炒饭,越是考验一个人的技术。就像老祖宗说的:大道至简,越是简单越不容易做好。今天的这盘黄金蛋炒饭,米饭软硬适中,粒粒金黄,金黄中点缀着点点葱花。简单的鸡蛋和剩饭,也会让人眼前一亮。
包包变版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
试试发发菜谱
提米tim版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
饭菜不在于贵,而是搭配。许多人不知道蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋,其实应该让他们相辅相成,成就一道绝世之作。
九三爷版黄金蛋炒饭
彤彤宝贝071219版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
蛋炒饭是家庭常吃的简易饭,有菜有饭,简单省事,蔬菜的种类可以根据自己的喜好添加,符合大众的口味。
辰氡版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
全蛋液版的黄金蛋炒饭
??UV??版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
你炒过一碗令你满意的蛋炒饭了吗
万山红版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
黄金蛋炒饭也算是流行很久的老菜式啦,一般都是用鸡蛋黄来炒的,颜色金黄惹人食欲。今天我用了咸鸭蛋来代替蛋黄,这个做法比较依然能让米饭金黄,而且吃起来比鸡蛋炒出来的更香。用香油把咸蛋黄调整好,然后再用来炒米饭,方法也没有变的更复杂,只是用料适当改变,但味道确实很大的不同,咸蛋黄做出来的米饭不但好看,关键是更好吃哦
天下美食diy版黄金蛋炒饭
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简单易学,营养美味,求赞,求关注,求收藏。
蔚蓝1994版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
家里人少就不想做饭,超级简单的蛋炒饭,每一粒都包裹的蛋
茄子与小龙虾版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
如果你是在晚上看见的这盘黄金蛋炒饭,大概眼睛会冒出光来。曾经听人感慨,对一盘蛋炒饭来说,米饭虽是主角,可真正黄金灿烂的却是蛋。但它们却有意造就彼此,成全出了最朴实无华却美好的味道。
康康1818版黄金蛋炒饭
菜谱介绍
之前有看到网友发的黄金蛋炒饭的帖子,好像都苦恼于炒出来的饭颜色不够金黄,于是我就在琢磨怎么才能炒出金黄色的蛋炒饭呢,终于被我琢磨出了一个小窍门,做出的蛋炒饭还真是金黄灿灿的,特发此帖供网友们参考,并多提宝贵意见。