莲藕筒骨汤做法大全
如莲静心版莲藕筒骨汤
如莲静心分享的莲藕筒骨汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“莲藕筒骨汤”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1根筒骨、一节莲藕这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道莲藕筒骨汤，可以参考如莲静心分享的方法。
菜谱介绍
常吃筒骨能补钙，中间的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。莲藕，中医认为能养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用，常吃还可以补肺养血，两者相结合，营养又美味选筒骨时最好选中间粗并且长一点的，这样里面的骨髓会多一些，让卖肉的师傅把两头宰下来切小块，中间有骨髓的部分留出，技术好的师傅会把这个位置留得刚刚好，炖的时候骨髓不会溢出，吃的时候用吸管轻轻一戳就能吸出了。
查看完整的制作步骤（6步）
建业五金版莲藕筒骨汤
建业五金分享的莲藕筒骨汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“莲藕筒骨汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到400克莲藕、100克花生米、1个筒骨、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，如果您也想做一道莲藕筒骨汤，可以参考建业五金分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）