红糖糯米藕做法大全
Meggy跳舞的苹果版红糖糯米藕

菜谱介绍
糯米藕是很多人都喜欢吃的一道小吃,饭店里面点一盘,可真不便宜其实咱们可以自己在家做噢,经济实惠是一方面,味道更浓更香也是很重要的。要想糯米藕做得好吃、漂亮,咱们可以加点红糖同煮,在营养上更丰富,可以补气血,还能在口感上更香甜、颜色上更红润。
Meggy跳舞的苹果版红糖糯米藕

菜谱介绍
红糖糯米藕是一道经典小吃,用材虽简单却营养丰富、味道香甜,而且主材藕和糯米皆为祝福的食材,有极好的寓意。藕又称莲藕,有好运连连、连年有余之意;红糖意味着红红火火。红糖糯米藕不仅是饭店“点名率”颇高的甜品小吃,也是适合在家制作的小美味。做法其实一点儿也不难,看完我的这篇分享,你肯定想立马儿就做上吃上。这道红糖糯米藕很适合女性食用,而且特别招小孩子喜爱,是老少皆宜的甜点。
为爱做汤羹版红糖糯米藕
老方小雨版红糖糯米藕
菜谱介绍
莲藕原产于印度,很早便传入中国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。莲藕生于污泥而不染,中通外直,不蔓不枝,自古深受人们喜爱;莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,鲜美爽口,早已驰名中外,被誉为水中之宝。常年吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。作为地道南京人从小就爱吃蜜汁糯米藕,只是不爱加桂花味的;记得小时候每到夏秋时莲藕上市季:爸爸常常会买几段蜜汁糯米藕回来给我们兄妹解谗,我们几个也知道老爸爱喝点小酒,所以也会留些给老爸当下酒菜;而老妈比较会过日子,觉得买的老贵又不尽吃,自己做虽然费事点但却节省不少,因此老妈一旦有时间就会在头天晚上泡一盆糯米,第二天再灌藕卤上一大锅糯米藕;当我们放学回来还未到家老远就闻到甜甜的糯米藕香了可自己成家后因为怕费事都是买现成,却极少做糯米藕;而这次也是下了很心才实践的;想回忆儿时的味道,特地没用压力锅,而是用普通煮锅慢慢地炖了好几个小时,又浸泡一夜入味;也许是自己很少做的缘故吧:刚拍完照片就忍不住将这一盘吃了大半了
眉儿美食版红糖糯米藕
菜谱介绍
莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。糯米藕是江南很常见的甜点,一般要做起来并不难,就是往藕孔内灌米有点麻烦,不过第二次再做的时候就熟练多了,用筷子一点点捅到藕孔洞里面去,做的时候颇要有些耐心。糯米藕通常是配糖桂花,我去超市没找到,直接用红糖、冰糖和大枣来煮了,煮好的糯米藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖,味道也很不错。
金凤栖梧版红糖糯米藕
菜谱介绍
初冬的暖心美食。第一次做,藕没挑到太好的,做好味道不错,寒冷的冬日,吃上它心里又甜又暧。
玉雪为骨冰为魂版红糖糯米藕
菜谱介绍
秋天正是莲藕大量上市的季节,莲藕营养价值非常高,特别对于女性更具有很好的调养作用,对于改善气色效果也非常的好。
eileen?版红糖糯米藕
M麦子版红糖糯米藕
菜谱介绍
天冷了,来份红糖糯米藕温暖你的胃吧糯米藕通常是配糖桂花,现在天气冷了,改用红糖来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖,觉得味道更胜一筹呢。糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米一道补血润肺,甜糯适口,很适合女性食用,而且特别招小孩子喜爱。
米拉Miira版红糖糯米藕
菜谱介绍
今来一款红糖糯米藕,做菜做主食都很棒,女生越吃越美哦
梦桃缘版红糖糯米藕
lengnina版红糖糯米藕
phyllis-gao版红糖糯米藕
田田_hz13版红糖糯米藕
菜谱介绍
甜香软糯,外观漂亮,待客自用两相宜。
林夕~林夕版红糖糯米藕
菜谱介绍
母亲早年去上海,偶然间吃到糖桂花糯米藕,回来后,每每说到糯米藕都夸赞在上海吃的藕味道好如今十年时间过去了,我也成家有了孩子,为孩子的吃动了很多脑筋,想到这到菜老人孩子都适合,就想着来做做看。
簡姐版红糖糯米藕
菜谱介绍
莲藕是秋季的时令蔬菜,其好处自不多言,美食天下对蔬菜均有介绍。在我们高原地区,不产莲藕,买到的也不是特好的品种,价格也不便宜。不过,对莲藕的喜爱还是由衷的,糯米藕食谱上也有,我这不是独家的,做来吃个心情
大鱼海洋版红糖糯米藕
菜谱介绍
这个季节藕大量上市了,顺手买一块,给孩子做糯米藕吃,安全无添加
RLing版红糖糯米藕
菜谱介绍
藕片粉糯,糯米软烂香甜,藕片及糯米都吸足了红糖水,味道非常的不错哦操作也方便,美味甜品立马呈现