卤水乳鸽做法大全
皮皮熊版卤水乳鸽
皮皮熊分享的卤水乳鸽菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“卤水乳鸽”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2只乳鸽、一瓶海天草菇老抽、1·5斤砂糖、半斤盐、共一两草果桂皮八角这些原材料及调味料，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道卤水乳鸽，可以参考皮皮熊分享的方法。
菜谱介绍
这款卤水乳鸽，是看苏学到的。据她说，这个乳鸽在香港她做得是数数好吃的，看着看着我都流口水了，配方比较简单，于是决定试试。呵呵呵，味道真是没得说啊，太好吃了。某人还说：做得太少了，下次要专门给他卤多一只，他要一整只拿着边啃边喝啤酒。爽了他了。本来打算再做给他吃，哼还那时候，没得吃了。
查看完整的制作步骤（13步）
柴哇哇学煮饭版卤水乳鸽
柴哇哇学煮饭分享的卤水乳鸽菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“卤水乳鸽”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2只乳鸽、300克老抽、100克生抽、100克白糖、800克清水、10克香叶、10克八角、10克桂皮、5克小茴香、10克辣椒、5克甘草这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅、砂锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道卤水乳鸽，可以参考柴哇哇学煮饭分享的方法。
菜谱介绍
乳鸽只，老抽克，生抽克，糖克，清水克卤水香料：桂皮克，香叶克，甘草克，八角克，小茴香克喜欢麻辣的筒子可以增加辣椒，花椒做法：全部卤水材料放瓦锅里大火煲开改小火煲分钟乳鸽飞水，洗净内外，泡进正在煲煮的卤水里均匀沾上酱汁捞起放一边腌制，等卤水煲好放进卤水酱汁里煲分钟，关火不开锅盖焖焗分钟即可捞起乳鸽享用啦而锅里卤水汁不要倒掉哦，留着下次卤其他食物。
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