茄汁藕片做法大全
斯佳丽WH版茄汁藕片

斯佳丽WH分享的茄汁藕片菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁藕片”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2节莲藕、3勺番茄酱、1勺葱姜末、2勺糖、若干油盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄汁藕片,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
其实藕还有很多做法,不仅是莲藕汤、还有藕圆子、藕夹等等,都别具一番味道。就连一道简单不能再简单的一道小菜茄汁藕片,也会打动你的味蕾。要做出酸甜爽口的茄汁藕片,关键在于主料的选择,宜选脆藕来入菜,粉藕则适合用来煲汤。番茄藕片的组合很美味,这道菜,远远超乎你能想到的,色香味俱全,艳丽的色泽,脆嫩的口感,酸中带甜,足以让你胃口大开。。。
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满宝妈妈版茄汁藕片

满宝妈妈分享的茄汁藕片菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁藕片”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1截莲藕、一勺葱花、一勺蚝油、半勺鸡精、半勺白糖、几滴香油、两个西红柿、半勺姜末、一勺酱油、一勺盐、两勺番茄酱、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道茄汁藕片,可以参考满宝妈妈分享的方法。
菜谱介绍
番茄藕片的组合很美味,而且营养丰富,莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀,一般人群均可食用。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素和族维生素。有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,它还有显著止血、降压、降低胆固醇作用,味道也是酸甜可口,无论生吃熟吃,做汤做菜都很美味,今天就把这道茄汁藕片推荐给大家。
查看完整的制作步骤(11步)
厨娘宋宋版茄汁藕片
厨娘宋宋分享的茄汁藕片菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁藕片”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一节300克鲜藕、30克番茄酱、三分之一茶匙盐、三分之一茶匙鸡粉、一茶匙半糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道茄汁藕片,可以参考厨娘宋宋分享的方法。
菜谱介绍
酸甜可口,老少皆宜
查看完整的制作步骤(10步)