清明粑做法大全
1粗茶淡饭1版清明粑

菜谱介绍
清明粑是清明节的食俗,在我们这里几乎家家户户都会做。前两天朋友送我的新鲜艾草,我全用来做了馒头卷,家人都特爱吃。看着大家都这么喜欢,于是我又在网上购买了艾草粉,做了这款清明粑,香甜软糯,还带着艾草的清香,真的是别具风味。
尘封冰雪季版清明粑

菜谱介绍
清明菜味甘、性平、无毒,入肺;具有祛风除湿,调中益气,止咳化痰的功效;还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。每年月,也就是清明节的时候,家家户户都会去田里采最嫩的清明菜和着糯米做成清明粑,吃起来香甜软糯,独具风味。
西施豆腐花版清明粑
菜谱介绍
其实这是去年的存货了呢。一直懒懒的我一直在相机里没倒出来。这不马上又是清明节了嘛,所以还是勤快一回好了。都说清明时节雨纷飞,这在北京还真是难见呀。不过我真心不太喜欢这个节日,虽说是缅怀逝去的亲人的节日。可这天会无比伤感。内心是多么希望那些逝去的人要是还能在身边该有多好跑远了,咱还是说吃的吧。清明粑承载了我太多的记忆。记得小时候一到清明前家里人就开始忙活包清明粑,然后跟着大人们去上坟。然后……不过这些都只是小时候的记忆了。也只有农村清明的习俗比较浓烈。现在长大越发难以感受了。我们家乡的清明粑都是带馅的,萝卜腊肉、豆沙、白糖、猪肉等。其中最爱吃的,认为最香的就属萝卜丝腊肉馅的啦。今天做的就是萝卜丝腊肉馅的喔。粑子皮软糯、馅鲜香,腊味十足。口感比较丰富,令人回味。
欧阳追梦_ygtdx2he版清明粑
菜谱介绍
清明菜洗净焯水切碎把所有食材放在碗里调成糊状把电饼铛预热,用勺子把材料舀到电饼铛,摊平,一面煎好后翻面再煎另一面,煎熟即可。
君君小厨房版清明粑
静静厨房日记版清明粑
菜谱介绍
清明花,清明菜,清明粑清明节都会吃这个吗