刀削面做法大全
Qiuyue0815版刀削面
Qiuyue0815分享的刀削面菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“刀削面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到600克面粉、1个鸡蛋、2个西红柿、若干盐、若干葱、若干花椒面、若干油、若干红辣椒、若干胡椒粉、若干酱油、若干醋、若干绿辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道刀削面，可以参考Qiuyue0815分享的方法。
菜谱介绍
刀削面也是一种具有地方特色的面食。正宗的刀削面有猪肉调汁、牛肉调汁、素调汁当地人把浇在面条上的卤汁儿称做臊子；加卤蛋、丸子、豆腐干还有黄花菜、木耳等。我本来做的是牛肉臊子，但没做好，拍照也不好看，孩子他爸临时又做了鸡蛋西红柿调汁儿面也是孩儿他爸削的，已经是家庭专业级别了。赞一个。今天以介绍面为主，调汁儿自己做喜欢的就好。
查看完整的制作步骤（8步）
紫夜馨情版刀削面
紫夜馨情分享的刀削面菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“刀削面”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克面粉、145克水、100克瘦肉、50克木耳、50克西芹、0·5个胡萝卜、5克葱、5克姜、5克蒜、1勺盐、1勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道刀削面，可以参考紫夜馨情分享的方法。
菜谱介绍
老公是北方人，喜欢吃面食，来南方之后，经常是吃米饭，他都不爱吃，于是我只有自己动手，学着给他做些面食。这个刀削面是第一次做，可能做的不怎么样，可老公吃的很香。
查看完整的制作步骤（13步）
八月小水版刀削面
八月小水分享的刀削面菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“刀削面”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干猪瘦肉、若干黄花、若干木耳、若干疙瘩白菜、若干黄豆芽、若干自制五香咸菜、若干平菇、若干香葱、若干姜丝、若干鸡蛋、若干火腿肠、若干盐、若干花椒粒、若干胡椒面、若干姜、若干蒜末、若干花椒面、若干鸡精、若干味精、若干料酒、若干水淀粉、若干酱油、若干醋、若干白糖、若干红油辣椒、若干猪油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道刀削面，可以参考八月小水分享的方法。
菜谱介绍
小时候每次父母做这道刀削面都会做上一大锅，因为食材多，味道鲜美，我一般都会吃上两大碗，直到肚子胀得不行为止。这道刀削面不光味道好，还承载着我童年的很多记忆和情感如今，我也把这道刀削面做给女儿吃，女儿也非常的喜欢。
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宁静致远0217版刀削面
宁静致远0217分享的刀削面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“刀削面”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到若干刀削面、若干猪瘦肉、半根胡萝卜、1块冬笋、若干葱、若干洋葱头、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道刀削面，可以参考宁静致远0217分享的方法。
查看完整的制作步骤（13步）
阿汤小私厨版刀削面
阿汤小私厨分享的刀削面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“刀削面”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到300克面粉、1根黄瓜、30克木耳、2个鸡蛋、若干盐、若干水、少许葱、少许醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道刀削面，可以参考阿汤小私厨分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
不做妖精好多年版刀削面
不做妖精好多年分享的刀削面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“刀削面”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克刀削面、150克猪肉、20克卷心菜、20克胡萝卜、各3克青红椒、1棵香菜、小许小葱叶、3克食盐、10克麻汁、小许白芝麻、2汤匙辣椒油、3克陈醋、10克生抽、3克大蒜水、1克鸡精、5克花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道刀削面，可以参考不做妖精好多年分享的方法。
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小田_SEtcyYVBRqzo版刀削面
小田_SEtcyYVBRqzo分享的刀削面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“刀削面”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到100克面粉、50克牛肉、1小勺盐、1小勺鸡精、若干麻油、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道刀削面，可以参考小田_SEtcyYVBRqzo分享的方法。
菜谱介绍
刀削面
查看完整的制作步骤（4步）