五色粥做法大全
米拉Miira版五色粥
米拉Miira分享的五色粥菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五色粥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米、若干小米、若干黑米、若干柴豇豆、若干绿豆、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，如果您也想做一道五色粥，可以参考米拉Miira分享的方法。
菜谱介绍
今来一款：五色粥营养丰富，口感软糯，早餐来一碗，裹腹有驱寒。
查看完整的制作步骤（11步）
明雅美食记版五色粥
明雅美食记分享的五色粥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“五色粥”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到30克黄豆、30克绿豆、30克黑豆、30克红豆、30克糯米、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，如果您也想做一道五色粥，可以参考明雅美食记分享的方法。
菜谱介绍
绿豆、红豆、黑豆、红豆、糯米，取五色分属金白、木青、水黑、火红、土黄五行之意。中医讲究“五色入五脏”。五色指的是青、赤、黄、白、黑，五脏指的是肝、心、脾、肺、肾。《黄帝内经》认为，人体五脏为一身营养之根本，五脏如同人体营养的发动机，营养五脏就要吃五色食物，并指出绿色入肝，红色入心，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。农历五月初五，天气炎热，五色粥恰好具有润肺、健脾、宽中、清热、解毒之功效，可作夏季清凉饮品，是清暑的美食。
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