青蒜炒猪肝做法大全
浓咖啡淡心情版青蒜炒猪肝

浓咖啡淡心情分享的青蒜炒猪肝菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青蒜炒猪肝”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪肝、100克青蒜、若干水淀粉、若干葱姜末、若干蒜片、1茶勺香油、1/2茶勺醋、1大勺酱油、若干盐、1茶勺糖、1茶勺鸡精、2茶勺料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道青蒜炒猪肝,可以参考浓咖啡淡心情分享的方法。
菜谱介绍
此菜猪肝滑嫩,口味咸鲜,含有较丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,是孕产妇的好菜肴。肝是补血食品中最常用的食物,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉中含量的多倍,适当食用猪肝可调节和改善孕妇妊娠中、晚期的贫血状况。
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小岚私厨版青蒜炒猪肝

小岚私厨分享的青蒜炒猪肝菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“青蒜炒猪肝”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克猪肝、150克青蒜、若干生姜、若干蒜头、若干豆豉、若干白酒、若干老抽、若干生抽、若干白糖、若干盐、若干胡椒粉、若干水淀粉、1个干辣椒、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道青蒜炒猪肝,可以参考小岚私厨分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)