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东北酸菜汆白肉做法大全

心清似水淡若云版东北酸菜汆白肉

东北酸菜汆白肉心清似水淡若云版
心清似水淡若云分享的东北酸菜汆白肉菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“东北酸菜汆白肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克东北酸菜、300克五花肉、若干酱油、若干鸡粉、若干大葱、若干盐、若干姜、若干大蒜、若干猪油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道东北酸菜汆白肉,可以参考心清似水淡若云分享的方法。

菜谱介绍
自从在东北吃过东北酸菜后我超级喜欢的,但是回到重庆后想吃这个菜还真有点难度,好在现在超市什么都能买到,想吃什么时候都能吃到,不过价格肯定是比东北那边的贵了,味道还是一样的,东北酸菜喜油,和肥瘦相间的五花肉是绝配这五花肉遇到天然的乳酸变得又嫩又滑,肥而不腻。重点还是这个汤,酸爽开胃,在炎热的夏季喝点真是很开胃,前提当时得在空调房间里吃哦

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不是万人迷版东北酸菜汆白肉

东北酸菜汆白肉不是万人迷版
不是万人迷分享的东北酸菜汆白肉菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“东北酸菜汆白肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到500酸菜、500五花肉、若干葱、若干姜、若干蒜、若干花椒、若干油、若干盐、若干鸡精、若干大料这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道东北酸菜汆白肉,可以参考不是万人迷分享的方法。

菜谱介绍
东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜,基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜,腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了,大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积酸菜比较干净,吃着放心。所以入冬前我还是买回来一些白菜在楼下晾晒几天就开始积酸菜了。很喜欢吃那酸酸的味道,放上大骨头和五花肉炖出来的酸菜就是好吃特香。用点沾水沾上白肉咬一口那个爽啊,入口即化简直没的说了。

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