凉拌牛腱做法大全
小版版凉拌牛腱
小版分享的凉拌牛腱菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌牛腱”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干卤牛腱子、若干白芝麻、若干香菜、若干蒜头、若干指尖椒、若干味极酱油、若干花椒油、若干辣椒油、若干盐、若干鸡粉这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌牛腱，可以参考小版分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
阳光明媚99版凉拌牛腱
阳光明媚99分享的凉拌牛腱菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌牛腱”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克牛腱、5克蒜黄、数滴香油、2克生抽、5克香菜、少许盐、一克鸡精粉这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌牛腱，可以参考阳光明媚99分享的方法。
菜谱介绍
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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你在我的左手边版凉拌牛腱
你在我的左手边分享的凉拌牛腱菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“凉拌牛腱”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛小腱、若干花椒、若干丁香、若干草果、若干生姜、若干红茶、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干大蒜、若干辣油、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，如果您也想做一道凉拌牛腱，可以参考你在我的左手边分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）