辣炒大虾做法大全
小乙美食版辣炒大虾
小乙美食分享的辣炒大虾菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“辣炒大虾”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干虾、若干料酒、若干葱、若干红辣椒、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道辣炒大虾，可以参考小乙美食分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）
享见面_版辣炒大虾
享见面_分享的辣炒大虾菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒大虾”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一斤虾、3个黄金椒、1头蒜、少许花椒、一勺生抽、若干油、2根小葱、半勺砂糖、半勺盐、一勺味精、一勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道辣炒大虾，可以参考享见面_分享的方法。
菜谱介绍
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占左右。
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