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莲蓉蛋黄冰皮月饼做法大全

玉食贝贝版莲蓉蛋黄冰皮月饼

莲蓉蛋黄冰皮月饼玉食贝贝版
玉食贝贝分享的莲蓉蛋黄冰皮月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莲蓉蛋黄冰皮月饼”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到15克糯米粉、45克大米粉、35克澄粉、180克牛奶、45克白糖、25克黄油、15克奶油、60克南瓜、400克白莲蓉、100克蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了20张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲蓉蛋黄冰皮月饼,可以参考玉食贝贝分享的方法。

菜谱介绍
说起冰皮月饼玉食最早是在年秋天时候才知道,在香港的大街上不时有提着“大班”的手袋的游人经过,见到几个没什么奇怪,可是出镜率高了,就禁不住问了人,告诉说是一种冰皮月饼,这是特制的保温袋包装。玉食恍然大悟,经常到香港,可这次的时点是中秋前夕,大班冰皮月饼是香港名点,玉食打听着去了旺角弥敦道的大班专卖店,记得是买了多元一盒的,幸好有保温袋,带上飞机回家,全家人都是第一次吃到这种甜点。没想到来美食天下玉食也会做冰皮月饼给家人朋友分享了,并且发扬光大做的色彩缤纷。

查看完整的制作步骤(21步)

阳光明媚99版莲蓉蛋黄冰皮月饼

莲蓉蛋黄冰皮月饼阳光明媚99版
阳光明媚99分享的莲蓉蛋黄冰皮月饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莲蓉蛋黄冰皮月饼”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到200克冰皮预拌粉、200克莲蓉馅、200克开水、6个香咸蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了20张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲蓉蛋黄冰皮月饼,可以参考阳光明媚99分享的方法。

菜谱介绍
冰皮月饼是中国的传统中秋美食,成品洁白如玉,包上低糖的莲蓉馅料再加一个咸蛋黄,放冰箱冷藏几个小时后再食用。咬上一口哒,软、糯、咸、香太好吃啦

查看完整的制作步骤(21步)

九三爷版莲蓉蛋黄冰皮月饼

莲蓉蛋黄冰皮月饼九三爷版
九三爷分享的莲蓉蛋黄冰皮月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“莲蓉蛋黄冰皮月饼”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到220克纯牛奶、65克糯米粉、60克粘米粉、20克澄粉、50克砂糖、20克色拉油、20克糯米粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道莲蓉蛋黄冰皮月饼,可以参考九三爷分享的方法。
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