酱腌洋姜做法大全
食·色版酱腌洋姜
食·色分享的酱腌洋姜菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“酱腌洋姜”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到500克洋姜、250克甜面酱、150克盐、40克糖、50克白酒、75克生抽、5克花椒、5克八角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱腌洋姜，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
被突然压缩的时间延误了开坛的酱腌洋姜。在封存天之后，它是个什么味道真是令人好奇。时间真是个奇妙的东西，有时漫长难捱，有时仓促窘迫。一切在时间里，逃不过时间的魔法，或生长衰老，或发酵演变。。。时间，把一切都改变。。。。鲜嫩的洋姜，浸泡在酱汁里，在天的腌制之后，会是个什么味道会是曾经尝过的有些遗忘的味道吗揭盖的那一刻，心怀忐忑。。。终于揭晓了，怎么会是记忆中那种酸酸甜甜的味道呢酱汁中，分明没有醋。倒是表面的花椒，浸润出一点淡淡的麻，还能接受吧。只是，更喜欢往日的酸甜口味。。。
查看完整的制作步骤（18步）
线线3896版酱腌洋姜
线线3896分享的酱腌洋姜菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱腌洋姜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克洋姜、2克盐、40克郫县豆瓣酱、10克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱腌洋姜，可以参考线线3896分享的方法。
菜谱介绍
简单又好做的酱腌洋姜，非常好吃。
查看完整的制作步骤（7步）