黑蒜做法大全
Qiuyue0815版黑蒜
Qiuyue0815分享的黑蒜菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“黑蒜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到800克蒜、若干蜂蜜这些原材料及调味料，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黑蒜，可以参考Qiuyue0815分享的方法。
菜谱介绍
黑蒜又名发酵黑蒜，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的百度家庭做法是放专门的锅具熬制萃取，自己做的黑蒜样子不好看，属于那种我很丑我也不温柔的性子。
查看完整的制作步骤（8步）
mayer-梅儿版黑蒜
mayer-梅儿分享的黑蒜菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“黑蒜”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1000克蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道黑蒜，可以参考mayer-梅儿分享的方法。
菜谱介绍
黑蒜在韩国是比较风靡的一种保健品，其实它是一种发酵的黑蒜。黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以当作点心或甜品来吃。通过食品分析检查结果证明，作为美味成分的氨基酸的含量，黑蒜比普通的大蒜增加了倍。黑蒜吃到口中后就像果冻一样柔软，且食后没有吃过生大蒜后所特有的气味，同时也不会对肠胃产生不良刺激。
查看完整的制作步骤（6步）