爆炒海瓜子做法大全
落雨无声版爆炒海瓜子
落雨无声分享的爆炒海瓜子菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒海瓜子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干海瓜子、若干姜、若干葱、若干蒜、2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、若干胡椒粉、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒海瓜子，可以参考落雨无声分享的方法。
菜谱介绍
海瓜子是一种小海鲜，温州俗称“瓜子蛤”，这是温州人最爱吃的海鲜品种了，虽然个头小小价钱可不便宜，一般元左右一斤，过年就更贵了炒瓜子蛤，也是有窍门的，炒的肉掉下来，那就是外行了。所以要先准备好酱料，快手一炒就好了。
查看完整的制作步骤（9步）
zs悠悠版爆炒海瓜子
zs悠悠分享的爆炒海瓜子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“爆炒海瓜子”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到半斤海瓜子、一勺蚝油、二勺酱油、一根小葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒海瓜子，可以参考zs悠悠分享的方法。
菜谱介绍
海瓜子贝壳类生长于滩涂肉质细腻极鲜嫩做此菜除调味要适当尽量保持原有的鲜味外更重要的一点是一定要掌握火候不能炒久了使肉质失去嫩度
查看完整的制作步骤（10步）
缘定@今生版爆炒海瓜子
缘定@今生分享的爆炒海瓜子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒海瓜子”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到400克海瓜子、100克薄荷、若干蒜末、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道爆炒海瓜子，可以参考缘定@今生分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）