糯米鸡做法大全
meimei·lam版糯米鸡
meimei·lam分享的糯米鸡菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“糯米鸡”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克糯米、12片鸡肉、2汤匙虾米、4朵冬菇、1条腊肠、1/2汤匙黑酱油、1 汤匙糖、1汤匙蚝油、1/2茶匙盐、300ML水、1茶匙麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考meimei·lam分享的方法。
菜谱介绍
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。那天回爸妈家，第一次尝试做糯米鸡给家人吃。家人个个都说好吃呢我用的材料简单，家里通常都会有这些材料。所以想吃的时候，随时可以做来吃。自己做材料又可以放多呢
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NICE2meetU版糯米鸡
NICE2meetU分享的糯米鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“糯米鸡”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干腊肠、若干香菇、若干叉烧、若干鸡胸肉、若干糯米、若干荷叶、若干油、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干老抽、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考NICE2meetU分享的方法。
查看完整的制作步骤（16步）
琪_feXjZ8E2版糯米鸡
琪_feXjZ8E2分享的糯米鸡菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“糯米鸡”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到300克糯米、1张半荷叶、若干鸡肉、若干香菇、若干虾米、若干干贝、若干香肠、少许红葱头、少许姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。
菜谱介绍
糯米鸡是广东一款很有名的小吃，香糯，荷叶飘香，配料丰富，自己在家做也很方便。
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@那时花开@版糯米鸡
@那时花开@分享的糯米鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“糯米鸡”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米饭、若干三鲜笋丁、若干葱花、若干盐、若干胡椒、若干生粉、若干面粉、若干食用油这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考@那时花开@分享的方法。
菜谱介绍
糯米鸡是湖北武汉名优风味小吃。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系。炸好后的糯米鸡外表金黄，面凸凹不平，形如鸡皮，故而由此简称。糯米鸡的外层香而脆，里面却软而粘，口感非常好。
查看完整的制作步骤（9步）
清荷荷版糯米鸡
清荷荷分享的糯米鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“糯米鸡”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干糯米馅、若干蛋、若干葱、若干胡椒、若干油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考清荷荷分享的方法。
菜谱介绍
糯米鸡是武汉人过早的常见传统小吃之一武汉的糯米鸡与鸡没什么关系有的说炸好后的糯米鸡外表凸凹不平形如鸡皮另一种说是形如鸡头为何这种叫法也没有考证做汽水包剩下糯米馅做了简易版的糯米鸡外层酥脆内馅软糯口味还不错受到家人好评
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等你的每一餐版糯米鸡
等你的每一餐分享的糯米鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“糯米鸡”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米、若干鸡肉、若干广式香肠、若干香菇、若干老抽、若干生抽、若干白糖、若干蚝油、若干油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考等你的每一餐分享的方法。
查看完整的制作步骤（17步）
我中意厨房版糯米鸡
我中意厨房分享的糯米鸡菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“糯米鸡”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克糯米、100克生抽、一个蒜头、50克姜、50克生粉、25克料酒、25克鸡精、25克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考我中意厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
阿鸣美食版糯米鸡
阿鸣美食分享的糯米鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“糯米鸡”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到半只土鸡、若干糯米、若干葱花、若干盐、若干胡椒粉、若干生姜、若干桂皮、若干八角、若干生抽、若干白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考阿鸣美食分享的方法。
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我是土豆版糯米鸡
我是土豆分享的糯米鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“糯米鸡”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到3杯糯米、若干豆干末、若干青豆、若干肉末、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道糯米鸡，可以参考我是土豆分享的方法。
菜谱介绍
应胖子和妞的强烈要求，早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】，刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光，妞一直说好吃，当然胖子也说了，呵呵，其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃，都会让我觉得无比幸福开心，让我有更多的动力给妞做好吃的多了不说哈，上图啦一吃：糯米饭二吃：糯米鸡
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