九层塔炒薄壳做法大全
Jackey猫版九层塔炒薄壳
Jackey猫分享的九层塔炒薄壳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“九层塔炒薄壳”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到600克薄壳、20克九层塔、15克姜蒜、3根小红椒、若干油、1茶匙盐、0·5茶匙糖、1茶匙生抽、0·5茶匙蚝油、1茶匙料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道九层塔炒薄壳，可以参考Jackey猫分享的方法。
菜谱介绍
贝壳类的东西爱吃，特别是这种薄壳，只要是见到市场有卖，一定会买一袋回来，今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的，买食材，送辅料，诶哟，不错哦。用九层塔炒贝壳类的东西，特别好吃，有着一种独特的清香，提味又增香，是其他香料所不能替代的，它既是一种香料，还是一味中药，具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效哦。
查看完整的制作步骤（9步）
幸福的热带雨林版九层塔炒薄壳
幸福的热带雨林分享的九层塔炒薄壳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“九层塔炒薄壳”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干薄壳、若干九层塔、若干蒜末、若干食用油、若干盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道九层塔炒薄壳，可以参考幸福的热带雨林分享的方法。
菜谱介绍
薄壳是一种形似葵瓜子的小贝壳，其价廉且鲜甜美味，是潮州菜馆里必备的海产。现在是薄壳最为肥美的时候。九层塔炒薄壳，是一道传统的潮式小炒，因为当中加入了九层塔。这种香草又叫金不换和罗勒它有一种诱人的清幽滋味，而且还有去油腻，增添口感的特点。九层塔与薄壳配合能使菜肴的风味突出，个性凸显，两者可谓天作之合。
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映映爱美食版九层塔炒薄壳
映映爱美食分享的九层塔炒薄壳菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“九层塔炒薄壳”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一盘薄壳、一株九层塔、一个辣椒、若干调和油、若干盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道九层塔炒薄壳，可以参考映映爱美食分享的方法。
菜谱介绍
小时候，妈妈很喜欢吃腌制的薄壳，特别咸，这种生的薄壳腌制成的咸薄壳，太咸，也因为是生的东西腌的，所以不怎么喜欢吃。之前在美食天下看过幸福的热带雨林做的九层塔炒薄壳，我才认识了九层塔，在菜市场也注意到卖贝壳类的摊位上有九层塔配送。突然想尝尝九层塔炒薄壳的味道，所以特意去买了薄壳，摊主给配了一株九层塔和一个辣椒。为了保持原汁原味，没有再加其他配料炒，第一次尝到九层塔的味道，真的很特别，新鲜的薄壳，味道也还可以
查看完整的制作步骤（5步）