苹果酱做法大全

小厨飘香版苹果酱

小厨飘香分享的苹果酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“苹果酱”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1000克苹果、400克白糖、2个柠檬、1个橙子、1大勺淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、平底锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考小厨飘香分享的方法。

菜谱介绍
同事办公室有一箱苹果，大概还是春节那会儿的，坏了一半儿，剩下的，已经不再有苹果曾经的甜甜脆脆，面糊糊的不受欢迎。她给我拎了过来，说不吃就坏掉了，让我回家做苹果酱。我又在办公室放了几天，又坏了一半，等拿回家准备做的时候，大概也就剩下十几个。唉，败家啊败家，那么好的东西，都被放坏了。。。这仅存的十几个不能再浪费了，回家削皮去核，切小块，还真不算少，如果放进锅里面做，估计有点多，因为苹果酱炒制的过程中，会咕嘟咕嘟冒泡，干脆放面包机里面吧。感觉这个苹果放的时间长没啥味道了，就又加了一个大橙子、两个柠檬。还别说，做出来味道酸酸甜甜，真好吃呢

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大熊的妖精版苹果酱

大熊的妖精分享的苹果酱菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苹果酱”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克苹果、80克冰糖、半个柠檬这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考大熊的妖精分享的方法。

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Meggy跳舞的苹果版苹果酱

Meggy跳舞的苹果分享的苹果酱菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“苹果酱”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到四个苹果、半个柠檬、40克白糖、200克清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、食物调理机，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
做好的苹果酱晾凉后食用，清爽宜人，酸甜适口，抹面包吃更添清新口感。

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髅小彬版苹果酱

髅小彬分享的苹果酱菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苹果酱”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到3个苹果、1个柠檬这些原材料及调味料，厨具方面需要准备破壁机、平底锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考髅小彬分享的方法。

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朱朱_oysy版苹果酱

朱朱_oysy分享的苹果酱菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“苹果酱”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到10个苹果、1勺白糖、若干柠檬汁、1勺水淀粉这些原材料及调味料，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考朱朱_oysy分享的方法。

菜谱介绍
亲戚快递来箱山东苹果，一下子吃不完，用来做苹果酱，可以快速消耗。

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敏zhu版苹果酱

敏zhu分享的苹果酱菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“苹果酱”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到两个苹果、大约35克白糖、10克柠檬汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酱，可以参考敏zhu分享的方法。

菜谱介绍
给你的吐司或者馒头，加一勺苹果酱，让美味更加唇齿留香。

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菜谱介绍
果酱可根据水果的酸甜度，水果酸就多加点糖，水果甜就加点柠檬汁。糖和柠檬能适度的增加口感和防腐效果，而且糖可以促进水果果胶的析出；还有水果的水份，水果水份足的就少放或不放水先用糖腌一个水果也可以出水，也可加点淀粉或麦芽糖注意甜度来增加黏稠度，水份少的水果，适度加一点水；但注意煮水果时一定要全程搅动，防止糊锅。另外煮水果的锅子最好不要是铁制的，还有储存果酱的容器最好高温消毒，有利于保存。不过果酱因自制，没有添加防腐剂，注意保存不要太久了

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大海微澜版苹果酱

大海微澜分享的苹果酱菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“苹果酱”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克苹果、100克糖浆汁、100克蜂蜜、20克玉米淀粉、2克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、搅拌机，如果您也想做一道苹果酱，可以参考大海微澜分享的方法。

菜谱介绍
冬季最养生的美食什么呢吃苹果吧补心益气，止渴生津，润肺化痰。专卖吃都健康，今天做一道苹果酱，苹果酱除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。加了蜂蜜和糖姜汁，蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，且没有副作用。姜汁能驱寒暖胃，通经活络。二者与苹果搭配均有抗衰老，美容养颜的功效哦。

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