发面甜饼做法大全
馋嘴乐版发面甜饼

馋嘴乐分享的发面甜饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“发面甜饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、2克酵母粉、若干炒面、若干温水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道发面甜饼,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
烙制发面甜饼有两种方法,一是在和面时加糖;二是制作生坯时包糖。第一种方法有点象面包的做法;第二种方法包制的白糖需要加一些面粉调和,防止白糖融化后流淌。
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馋嘴乐版发面甜饼

馋嘴乐分享的发面甜饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“发面甜饼”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、2克酵母粉、60克玉米油、200克纯净水、100克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛,如果您也想做一道发面甜饼,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
这是一道用烤面包的面团烙制的发面饼,为了和带“糖馅”的糖饼区别,还能体现出饼的“甜味”特色,所以就将其叫做“发面甜饼”。口感和味道确实不错,老少皆宜。
查看完整的制作步骤(13步)