黄瓜拌香干做法大全
余甘果蜜的厨房版黄瓜拌香干

余甘果蜜的厨房分享的黄瓜拌香干菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜拌香干”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到100克黄瓜、100克香干、若干胡萝卜、若干蒜泥、若干凉拌酱油、若干精盐、若干芝麻油这些原材料及调味料,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄瓜拌香干,可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
黄瓜,别名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。性凉,味甘,入肺、胃、大肠经。黄瓜是夏天里大家喜爱的蔬菜,可拌,炝、炒、炸、腌制等。黄瓜的主要成分为葫芦素闻,具有抗肿瘤的作用,对血糖也有很好的降低作用。它含水量高,是美容的瓜菜,经常食用可起到延缓皮肤衰老的作用。它还含有维生素和维生素,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,保持苗条身体,要美丽,多吃黄瓜,嘻嘻。
查看完整的制作步骤(12步)
淇家的小厨房版黄瓜拌香干

淇家的小厨房分享的黄瓜拌香干菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“黄瓜拌香干”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到一根黄瓜、100克香干、若干盐、若干白糖、若干味精、若干陈醋、若干生抽、若干蒜末、若干香油这些原材料及调味料,如果您也想做一道黄瓜拌香干,可以参考淇家的小厨房分享的方法。
菜谱介绍
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
查看完整的制作步骤(9步)