蒜香猪肝做法大全
味觉自制版蒜香猪肝
味觉自制分享的蒜香猪肝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香猪肝”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干青辣椒、若干红辣椒、若干蒜、若干姜、若干料酒、若干淀粉、若干盐、若干鸡精、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香猪肝，可以参考味觉自制分享的方法。
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豆帝煮Man版蒜香猪肝
豆帝煮Man分享的蒜香猪肝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香猪肝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一块新鲜猪肝、三根蒜苗、少许味精、少许酱油、少许淀粉、五片姜、少许胡椒粉、一匙白酒、少许花椒粉、四个干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香猪肝，可以参考豆帝煮Man分享的方法。
菜谱介绍
今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一
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vickyzhao1121版蒜香猪肝
vickyzhao1121分享的蒜香猪肝菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒜香猪肝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克鲜猪肝、3粒蒜、1块桂皮、2个八椒、1个干辣椒、3克精盐、若干红烧酱油、若干香油、若干香醋、若干料酒、若干葱姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道蒜香猪肝，可以参考vickyzhao1121分享的方法。
菜谱介绍
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中，因此，买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪，则可视其大小切成块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。
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