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香煎萝卜糕做法大全

给宝贝做的饭版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕给宝贝做的饭版
给宝贝做的饭分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到750克白萝卜、280克粘米粉、80克澄粉、750克水、60克(广式香肠)腊肉、60克海米、三朵香菇、10克盐、10克鸡精、35克糖、3克胡椒粉、少许香油、少许(我用的自制虾油)猪油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备空气炸锅、蒸锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考给宝贝做的饭分享的方法。

菜谱介绍
自从收到这个飞利浦的空气炸锅,这两天净研究炸锅美食了,做了好几次炸薯条,还炸了馍片,鸡翅,话说这锅真是不错,即满足了大家的口腹之欲,又不用担心会摄入更多油脂,这种简单轻松的烹饪方式简直让我对它爱不释手。飞利浦空气炸锅是通过快速热流充分接触食材的整体表面形成金黄酥脆的表层,达到类似煎炸的外观和口感,同时更能满足低卡路里的健康生活需求,与传统电炸锅相比,减少高达的脂肪。现在是吃大萝卜的季节,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。今天就用空气炸锅做香煎萝卜糕。萝卜糕是一种广州人喜爱的方式点心,以粘米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平,萝卜刨丝煮熟,以上两种原料混成糊状,加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉,酱油、味精、盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。方子参照烤验

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HumiL版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕HumiL版
HumiL分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到6片速冻萝卜糕、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考HumiL分享的方法。

菜谱介绍
广东人年糕,萝卜糕香煎一下特别好吃

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梁子lz版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕梁子lz版
梁子lz分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到一大根白萝卜、若干干香菇、2勺盐、若干白胡椒粉、450ML萝卜水+清水、2根腊肠、若干虾米、若干蚝油、350克粘米粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、蒸锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考梁子lz分享的方法。

菜谱介绍
萝卜糕在茶楼里面是非常常见的一道小吃,在广东几乎每家茶楼都会有。喝早茶必点首选当然是鲍汁凤爪、第二到流沙包,第三就是萝卜糕或芋丝糕了其实萝卜糕在家里也可以自己做的,步骤不多,食材随处能买到。腊肠用的是全瘦腊肠,这样没茶楼里面卖的那么肥腻。当然自己做的萝卜糕的料也足很多。

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elmonte版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕elmonte版
elmonte分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干腊味萝卜糕、1个鸡蛋、若干玉米油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考elmonte分享的方法。
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斌家私厨版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕斌家私厨版
斌家私厨分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干白萝卜、若干粘米粉、若干腊肠、若干虾米、若干江瑶柱、若干腊肉这些原材料及调味料,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考斌家私厨分享的方法。
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开心王私房美食版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕开心王私房美食版
开心王私房美食分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2斤萝卜、1斤粘米粉、2两瘦肉、若干头莱、若干香芹、若干香菇、若干油、若干盐、若干糖、若干叉烧醬、若干五香粉、若干鸡粉、若干酒、2斤半水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、煮锅,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考开心王私房美食分享的方法。
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下雨等彩虹版香煎萝卜糕

香煎萝卜糕下雨等彩虹版
下雨等彩虹分享的香煎萝卜糕菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎萝卜糕”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到600克萝卜糕、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道香煎萝卜糕,可以参考下雨等彩虹分享的方法。

菜谱介绍
很喜欢吃真边的萝卜糕,都会去早餐点买,但是家旁边的这家煎的不够酥,软软的,之前的那家煎的很好金黄金黄的,挪了地方以后我就很少买了。星期天去菜市买菜,看到有人在卖,就买回来自己煎了

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