火锅鱼做法大全
战士担子版火锅鱼

战士担子分享的火锅鱼菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“火锅鱼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一条草鱼(三斤左右)、若干青菜 豆芽、若干鸭肠 毛肚 海带 丸子、若干土豆粉 粉条、若干以及想吃的东东、150克辣椒酱、20克郫县豆瓣、10克麻椒、若干盐 糖 鸡精 酱油 味极鲜、3个大枣、20克干辣椒切段、少许火锅底料、若干淀粉 桂花酒、1个鸡蛋清、若干葱 姜 蒜 香菜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电磁炉、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道火锅鱼,可以参考战士担子分享的方法。
菜谱介绍
这个是用手机拍照的图片不是很清楚还请见谅
查看完整的制作步骤(12步)
子豪妈妈版火锅鱼

子豪妈妈分享的火锅鱼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“火锅鱼”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到1条(2斤左右)梭边鱼、若干红苕粉、若干香菜、若干姜、若干葱、若干蒜、小包德莊火锅料、若干盐、若干鸡精、若干胡椒粉、若干豆瓣酱、若干八角、若干嫩肉粉、若干料酒这些原材料及调味料,如果您也想做一道火锅鱼,可以参考子豪妈妈分享的方法。
菜谱介绍
我家宝宝最喜欢吃鱼,老公也说我做的鱼,味道很好,于是就来和大家一起分享。
查看完整的制作步骤(5步)
尔东叶版火锅鱼
尔东叶分享的火锅鱼菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“火锅鱼”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到1500克鲢鱼、若干干香菇、若干白萝卜、若干豆瓣酱、若干盐、若干姜、若干蒜、若干葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道火锅鱼,可以参考尔东叶分享的方法。
菜谱介绍
鲜活的大鲢鱼,收拾干净,不必煎制,直接放到电锅中煮,味道非常鲜美。加几朵香菇、几片白萝卜,既丰富了火锅鱼的口感,也增加了营养。寒冷的冬天,吃到最后一口依然是热的,舒服。
查看完整的制作步骤(14步)