小酥肉蒸碗做法大全
tgcyy版小酥肉蒸碗

tgcyy分享的小酥肉蒸碗菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小酥肉蒸碗”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到400克猪后腿肉、400克食用油、1个鸡蛋、1汤匙料酒、2汤匙淀粉、少许花椒粉、半茶匙胡椒粉、2汤匙生抽、1段葱、1块姜、若干花椒、2粒八角、1茶匙糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道小酥肉蒸碗,可以参考tgcyy分享的方法。
菜谱介绍
小酥肉蒸碗,口感香糯,不油不腻,做法还超级简单,喜欢的朋友可以试试。
查看完整的制作步骤(14步)
yxeg5版小酥肉蒸碗

yxeg5分享的小酥肉蒸碗菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小酥肉蒸碗”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪肉、1个鸡蛋、若干油、若干盐、若干玉米淀粉、若干白糖、若干花椒粉、若干胡椒粉、4粒干辣椒、若干生抽、若干啤酒、少许桂皮、1个八角、少许小茴香、少许香叶、若干葱、若干姜、若干剁椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道小酥肉蒸碗,可以参考yxeg5分享的方法。
菜谱介绍
说起西安美食当然少不了西安小酥肉。酥肉这道菜特点:香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。若是喜欢吃辣的话,蒸熟后放上一些剁椒也是特别美味的。
查看完整的制作步骤(16步)
小艾厨娘版小酥肉蒸碗
小艾厨娘分享的小酥肉蒸碗菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小酥肉蒸碗”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪后臀尖肉、2个鸡蛋、若干玉米淀粉、3克盐、4克白糖、4克花椒粉、3克胡椒粉、3克桂皮、2克八角、2片香叶、2克小茴香、40ML生抽、2克干辣椒、15克大葱、8克生姜、15ML啤酒、若干香葱、若干调和油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、炒锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道小酥肉蒸碗,可以参考小艾厨娘分享的方法。
菜谱介绍
蒸碗是因为要将食材放在碗内然后放入蒸锅用火蒸熟而得名的,蒸碗非常健康,香味浓郁、老少皆宜。是年夜饭最受欢迎的菜。陕西蒸碗中首屈一指的要数小酥肉了。
查看完整的制作步骤(15步)