沙姜鸡热门做法
沙姜鸡(菜谱No.020-584)

elmonte分享的沙姜鸡菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“沙姜鸡”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1个鸡、3-4粒沙姜、3根葱、1茶匙盐、1/2茶匙糖、2大匙油、2茶匙料酒这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道沙姜鸡,可以参考elmonte分享的方法。
菜谱介绍
最近真的很懒,老是犯困,难道是春困吗可这两天仿佛直接就夏天了,前几天还要穿外套,今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜,这段时间都在捣鼓它。沙姜和鸡是经典的搭配,百吃不厌啊。
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沙姜鸡(菜谱No.296-546)

小腾腾~~分享的沙姜鸡菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“沙姜鸡”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到半只草鸡、50克沙姜、20ML食用油、10ML沙姜粉、20ML生抽、50ML生粉、10ML盐、10ML蚝油、5ML味精、5ML糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道沙姜鸡,可以参考小腾腾~~分享的方法。
菜谱介绍
沙姜,具有散寒祛湿、温脾胃、祛恶气的作用
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沙姜鸡(菜谱No.161-049)
糯糯的糯米丸子分享的沙姜鸡菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“沙姜鸡”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到一只鸡、若干沙姜、若干油、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道沙姜鸡,可以参考糯糯的糯米丸子分享的方法。
菜谱介绍
沙姜鸡是一道汉族传统名菜,属于粤菜。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑。其奥妙之处在于新鲜,无砧板气、五金气,原汁原味,远非其他鸡肴所及。
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沙姜鸡(菜谱No.399-207)
琪_feXjZ8E2分享的沙姜鸡菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“沙姜鸡”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到半只清远鸡、15克沙姜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,如果您也想做一道沙姜鸡,可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。
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沙姜鸡(菜谱No.370-353)
中华琪食分享的沙姜鸡菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“沙姜鸡”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到半只土鸡、1个土豆、1个洋葱、些许沙姜、些许蒜瓣、2匙生抽、1匙蚝油、若干盐、一点白糖、一点白胡椒粉、几滴料酒、一点花雕酒、一点鸡粉、2匙老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道沙姜鸡,可以参考中华琪食分享的方法。
菜谱介绍
沙姜:健脾和胃:沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。促进消化:沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。治疗胃寒、心腹冷痛:沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。治疗牙痛:将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。那么沙姜跟鸡肉的搭配确实很美味…
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